Butuh makan malam atau makan malam vegan bebas gluten? Anda telah datang ke tempat yang tepat. Berikut beberapa makanan yang fantastis dan sederhana bagi siapa pun yang menghindari gandum, susu, dan telur. Seperti yang Anda lihat, ada banyak pilihan untuk makan bebas gluten dan vegan!
01 09
Kari Sayur
Foto kari merah vegetarian oleh Alice Martini / Getty Images Saya suka kari Thailand! Dibuat dengan pasta kari yang dibeli di toko, mereka bisa menjadi cara yang sederhana dan mudah untuk mendapatkan banyak sayuran segar dan membuat makanan lengkap ketika disajikan dengan protein (seperti tahu atau pengganti daging bebas gluten lainnya) jika Anda suka, dan nasi kukus biasa atau gandum utuh bebas gluten lainnya seperti quinoa atau kaniwa . Berikut beberapa kari vegan bebas gluten untuk mencoba makan malam:
02 09
kacang-kacangan
Saya suka memasak dengan lentil - mereka hebat jika Anda memiliki anggaran, mereka rendah lemak dan kaya serat, dan lebih fleksibel daripada yang Anda kira. Mulai dari makanan pembuka yang gurih sampai makanan India yang pedas hingga sup dan salad, kacang lentil adalah pilihan yang bagus bagi mereka yang menjalani diet vegan bebas gluten. Berikut beberapa hidangan miju-miju vegan bebas gluten untuk dicoba:
03 09
Makanan India Vegan bebas gluten
Makanan India seringkali vegan untuk memulai, dan biasanya terdiri dari banyak sayuran, kacang-kacangan seperti kacang arab dan kacang, banyak rempah-rempah dan saus berbasis tomat atau kelapa - semuanya bebas gluten! Inilah beberapa makanan India vegan dan bebas gluten yang dapat dibuat untuk makan malam:
04 09
Mulai dengan nasi
Dorling Kindersley / Getty Images. Ya, beras bisa menjadi dasar dari makanan vegan bebas gluten lengkap, dan tidak, itu tidak harus membosankan.
05 09
Cabai
Chili kacang hitam dengan modesigns58 / Getty Images Oke, jadi mungkin itu bukan ide makan malam vegan bebas gluten yang paling menarik, tetapi hampir semua orang menyukai cabai vegetarian, dan dengan tidak ada apa pun kecuali kacang, sayuran, dan rempah-rempah, cabai adalah ide makan malam vegan bebas gluten yang hebat. Berikut beberapa resep untuk dicoba:
06 09
Mie Asia
Tahukah Anda bahwa banyak mie Asia terbuat dari beras atau biji-bijian bebas gluten dan benar-benar vegan! Pastikan untuk membaca daftar bahan jika Anda tidak yakin. Berikut beberapa hidangan mie vegan bebas gluten untuk dicoba:
07 09
Ide Makan Malam Vegan Tahu Bebas Gluten
Ya, tahu adalah bebas gluten (hati-hati untuk aditif rasa), dan ya, saya pribadi menyukainya. Kamu tidak? Kamu yakin? Berikan beberapa resep ini untuk dicoba, dan lihat apakah Anda tidak hanya berubah pikiran. Baik dipanggang, ditumis, dipanggang atau sebaliknya, tahu adalah sumber protein dan kalsium yang sangat baik untuk vegan bebas gluten:
08 09
Gluten-free Vegan Stir-Fries
Tumisan kentang adalah makanan vegetarian dan vegan, dan dengan alasan yang bagus. apakah Anda hanya menggunakan sayuran, menambahkan tahu atau pengganti daging lainnya, atau menyajikannya di atas nasi putih atau mie bebas gluten, tumis adalah makanan cepat dan mudah yang dapat Anda buat dengan bahan-bahan sederhana di tangan. Berikut beberapa resep untuk Anda mulai:
09 09
Serba Gandum Utuh
Foto: Getty Images / Sheri L Giblin. Sekarang, bukan rahasia bahwa biji-bijian seperti quinoa, millet dan kaniwa layak mendapat tempat di piring bebas gluten Anda. Tapi bisakah mereka makan malam bebas gluten lengkap? Anda bertaruh. Begini caranya: