Salad kentang dan telur klasik ini dibalut dengan saus mayones yang sudah dibumbui dan dihiasi dengan bawang hijau dan tomat cincang, membuatnya menarik secara visual dan beraroma sekaligus.
Apa yang Anda Butuhkan
- 1 cangkir mayones
- 2 sdm cuka
- 1 1/2 sdt garam
- 1/8 sendok teh lada, atau secukupnya
- 1 sendok teh gula
- 5 sampai 6 kentang sedang, sekitar 1 1/2 sampai 2 pon, dikupas, dipotong dadu, dimasak
- 1 cangkir seledri diiris tipis
- 1/2 cangkir bawang cincang
- 3 butir telur, direbus keras
- 1 hingga 2 sendok makan bawang hijau cincang, hiasan opsional
- 1 tomat, potong irisan, hiasan opsional
Cara Melakukannya
- Campurkan mayones, cuka, garam, gula, dan merica dalam mangkuk besar.
- Tambahkan sisa bahan; aduk perlahan untuk menggabungkan dengan baik.
- Penutup; dinginkan selama 2 jam atau lebih untuk rasa terbaik.
- Hiasi dengan bawang hijau cincang dan irisan tomat jika diinginkan.
Lebih banyak Resep Salad Kentang yang mungkin Anda sukai:
- Salad Kentang Dengan Dill Relish
- Salad Kentang Piknik
- Salad Kentang Merah, Putih, dan Biru
- Salad Kentang Klasik Dengan Kentang Merah
Ide resep salad lainnya:
Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
---|---|
Kalori | 315 |
Lemak total | 23 g |
Lemak jenuh | 4 g |
Lemak Tak Jenuh | 5 g |
Kolesterol | 90 mg |
Sodium | 663 mg |
Karbohidrat | 23 g |
Serat makanan | 3 g |
Protein | 6 g |