Resep Makan Malam Vegetarian Cepat, Mudah, dan Sederhana

Jika Anda pemula dalam masakan vegetarian, Anda mungkin ingin mencoba beberapa makan malam vegetarian favorit ini ketika mencari ide makan tanpa daging yang cepat, sehat, dan bergizi untuk keluarga Anda untuk dicoba. Tandai halaman ini dan Anda tidak akan pernah kehabisan ide makan malam tanpa daging yang sehat untuk dicoba.

Mencari resep vegan saja? Buka di sini untuk daftar lengkap ide makan malam all-vegan yang mudah.

• 01 dari 11

  Tumis sayuran

  Tumis sayuran atau tahu tumis di atas nasi, mie, atau gandum utuh (saya suka quinoa ) adalah ide makan tanpa daging yang cepat, mudah dan sehat. Tumis selalu lezat, membuat mereka sangat cocok untuk salah satu ide makan malam vegetarian terbaik. Cobalah menambahkan bahan-bahan yang menyenangkan, seperti nanas, jeruk mandarin atau kacang mete untuk membuatnya tetap menarik, dan jangan lupa sumber protein seperti tahu, seitan atau pengganti daging lainnya.

  • Tumis sayuran vegetarian untuk dicoba
  • Resep tumis tahu vegetarian
  • Foto: B ok choy dan tumis jamur

• 02 dari 11

  Resiko Vegetarian

  Beras adalah makanan yang sudah familier yang mungkin sudah disukai keluarga Anda, jadi cobalah vegetarian risotto untuk makan malam. Untuk anak-anak, cobalah risotto vegetarian cheesy , atau, untuk selera lebih cerdas, cobalah risotto jamur porcini yang lembut . Jika Anda menghindari produk susu, Anda mungkin juga ingin melihat kiat - kiat ini untuk membuat risotto vegan .

  • 12 resep risotto vegetarian untuk dicoba
  • Cara membuat risotto vegan yang sempurna
  • Foto: Risotto dengan Sun Dried Tomatoes

• 03 dari 11

  Enchilada dan Burritos

  Enchilada sama lezatnya dengan kacang dan sayuran, alih-alih daging. Cobalah resep vegetarian portabella enchilada ini , atau, untuk resep makan malam tanpa daging yang mudah dan dapat disesuaikan, cobalah burrito vegetarian. Tumis sayuran untuk ditambahkan ke burrito kacang dan keju , atau, masak pengganti daging vegetarian dan biarkan keluarga Anda menambahkan topping burrito mereka sendiri ke tortilla yang dihangatkan: irisan selada, krim asam, tomat potong dadu, dan guacamole buatan sendiri .
  Foto: Sepuluh Menit Tahu Enchilada

• 04 dari 11

  Dinners India Vegetarian

  Makan malam vegetarian India yang dimasak di rumah pada hari kerja yang sibuk dapat sesederhana hidangan sayuran yang dipasangkan dengan nasi putih, atau mungkin kari pedas yang dipasangkan dengan pilaf gandum utuh . Jika Anda punya lebih banyak waktu, tambahkan satu sisi homecooked lentil atau samosas veggie . Persediaan rempah-rempah dan tambahkan dengan murah hati untuk makan malam vegetarian tanpa daging yang mengesankan.

  • Hidangan India vegetarian sederhana untuk dibuat di rumah
  • Kari vegetarian dari seluruh dunia
  • Foto: Paneer Vegetarian dengan Beras

• 05 dari 11

  Hidangan Pasta Vegetarian

  Ketika datang ke pasta, pilihan vegetarian tidak terbatas, dan hampir semua orang menyukai pasta. Untuk makan malam pasta tanpa daging , beberapa favorit yang dikenal adalah marinara sayuran, spaghetti dengan bakso sayuran, makaroni dan keju, dan pasta pesto. Muatkan sayuran atau gunakan mie gandum untuk mendapatkan nutrisi paling banyak dari hidangan pasta untuk makan malam vegetarian Anda. Inilah beberapa pasta makan vegetarian terbaik untuk dicoba .
  Foto: Pasta Pasta Lemon dan Pasta Kacang Hijau

• 06 dari 11

  Kaser Vegetarian

  Salah satu makan malam vegetarian terbaik untuk malam yang sibuk adalah casserole vegetarian satu panci yang sehat. Cukup hilangkan daging dan tambahkan tahu atau pengganti daging vegetarian lainnya ke casserole favorit keluarga Anda, atau gulir melalui koleksi casserole vegetarian yang populer ini. Cobalah casserole enchilada pedas Meksiko atau pai vegetarian Shepherd dengan miju-miju jantung yang sehat sebagai ganti daging penyumbat arteri.
  Foto: C Reamy Pie Gembala Vegetarian dengan Jamur

• 07 dari 11

  Pizza untuk makan malam!

  Siapa yang tidak suka pizza? Pizza vegetarian tidak harus sesekali mengobati jika itu buatan sendiri dan sehat. Resep untuk pizza vegetarian yang sehat adalah keju yang lebih sedikit dan lebih banyak sayuran. Pilih kerak yang dibeli di toko pada malam hari yang sibuk, atau, buat kerak pizza buatan sendiri sendiri dari awal ketika Anda memiliki lebih banyak waktu. Tambahkan topping favorit Anda, atau ikuti salah satu resep pizza vegetarian ini untuk makan malam pizza gourmet.
  Foto: Pizza Pesto Vegetarian dengan Keju Feta

• 08 dari 11

  Lasagna Vegetarian

  Salah satu makan malam vegetarian terbaik untuk melayani keluarga atau tamu Anda adalah lasagna vegetarian: itu menghibur, akrab dan mengisi, dan hampir semua orang suka lasagna. Anda dapat menggunakan resep lasagna biasa Anda dengan menghilangkan daging dan memuat beberapa sayuran ekstra. Bayam beku atau zucchini parut keduanya bekerja dengan baik di lasagna. Atau, cobalah salah satu resep lasagna vegetarian populer ini.
  Foto: Tofu dan Spinach Vegetarian Lasagna

• 09 dari 11

  Cabai Tanpa Daging Buatan Sendiri

  Hampir semua orang menyukai cabai, jadi cabai tanpa daging buatan sendiri adalah pilihan makanan yang aman yang akan disukai semua orang. Jadilah kreatif dengan cabai Anda dengan menambahkan sayuran favorit Anda, mungkin beberapa ubi jalar atau pengganti daging. Tambahkan bumbu apa pun yang biasa Anda gunakan dalam cabai, dan Anda akan menikmati cabai vegetarian tanpa daging sama banyaknya dengan yang lain.
  Foto: Cabai Vegetarian dengan Tahu

• 10 dari 11

  Burger sayur

  Ambil beberapa burger sayuran beku dan tambahkan salad sisi dan sayuran atau beberapa oven panggang kentang goreng untuk makan malam vegetarian ala Amerika yang sederhana dan cepat. Semua orang suka burger vegan, kan? Jika Anda lebih suka makan malam vegetarian rumahan, cobalah salah satu resep burger veggie buatan sendiri ini.
  Foto: Portabella Mushroom Veggie Burger

• 11 dari 11

  Lebih banyak resep vegetarian untuk dicoba

  Suka memasak sehat atau menjelajahi lebih banyak ide makan vegetarian? Anda mungkin menyukai beberapa ide resep vegetarian lainnya . Jelajahi koleksi besar resep vegetarian yang sehat ini, resep vegetarian baru , makan vegan bebas gluten , resep vegetarian, ide makan malam vegan, dan banyak lagi.
  Foto: Pasta casserole yang dipanggang dengan oven dengan bayam