Hidangan khas Jerman yang Pergi Bersama
Hidangan Jerman bersinar ketika disajikan dengan sisi tradisionalnya. Makanan khas Jerman, disajikan pada jam 1 siang, termasuk buah segar atau kolak untuk makanan penutup dan meninggalkan kue dan permen lainnya untuk waktu minum kopi di sore hari. Ini adalah cara yang baik untuk makan dan tidak makan berlebihan, terutama jika Anda mengunjungi Jerman.
Sebuah pepatah Jerman populer adalah "Nach dem Essen soll man ruhen, oder tausend Schritte tun", yang berarti "Setelah makan, baik tidur siang atau berjalan-jalan". Ini adalah alasan lain mengapa tingkat obesitas Jerman tidak setinggi di AS.
01 07
Sunday Roast Dinner - Impress the In-Laws
Panggang adalah Perjamuan Malam Minggu yang sempurna. Setelah Anda menghitamkan mereka, Anda punya banyak waktu saat mereka memasak di oven untuk menghabiskan sisa makanan. Buat sup sederhana untuk "Memulai", lalu sajikan panggang dengan kentang dan tumis tumis dalam mentega hingga lembut dan selesai dengan krim dan pala yang baru diparut. Jika Anda ingin hidangan penutup, buatlah puding atau mousse ringan, disajikan dengan buah.
02 07
Hausmannskost - Makanan Mighty Man
Kadang-kadang tidak ada yang lebih baik daripada makanan yang enak dan kuno. Seperti makanan yang nyaman yang nenek buat buat. Cobalah salah satu resep roulade ini (gulung kubis atau daging sapi) dan sajikan dengan kentang rebus dan kubis kukus, kubis Brussel atau sauerkraut.
- Kohlrouladen - Kubis Gulungan
- Rinderrouladen - Beef Roulade
- Dampfkartoffeln - Kentang kukus
03 07
Typisch Schwäbisch - Southern Comfort Food
Tinggal di Black Forest selama satu tahun mengajari saya untuk menyukai "Lentil, Frankfurter, dan Spätzle". Lentil dimasak dengan bacon Jerman dan sup hijau dan disajikan dengan cuka anggur merah . Untuk ini, Anda menambahkan Spätzle, sejenis mie, dan sosis. Orang Jerman biasanya membeli Frankfurt yang mirip anjing panjang yang disebut "Saitenwürstle" atau "Wiener".
- Coba resep ini untuk Linsen Jerman, Spaetzle, dan Saiten otentik.
- Resep Spätzle
- Di mana bisa membeli sosis
04 07
Menu Jerman Semi-Vegetarian
Apa yang lebih terkenal dari Cottage Jerman yang sederhana? Bratkartoffeln disajikan dalam banyak cara tetapi salah satu yang termudah, tetapi cara yang paling memuaskan adalah dengan salad hijau dan telur goreng (Spiegeleier).
- Bratkartoffeln - Cottage Kentang dengan Bacon
- Salad Dressing untuk Salad Hijau
05 07
A Meal That Can't Be Cold - Roti Patties dan Salad Berbumbu
Jika panas di luar atau Anda tidak tahu kapan Anda akan makan, buatlah roti hamburger ini sebelumnya dan sajikan dengan salad atau dua. Jangan mendandani salad selada sampai Anda siap untuk makan, tetapi segala sesuatu yang lain bisa siap untuk pergi.
06 07
One Dish Meal - Eintopf
Cobalah sup lentil atau rebusan Barley dengan potongan tebal Bauernbrot buatan sendiri atau roti untuk makanan sederhana. Sering disajikan di "Kantinen" dan "Mensas" (Kafetaria) di Jerman, sup ini memiliki sayuran, kentang, dan kacang lentil di dalamnya, serta sosis yang diiris. Buat roti tawar bergaya Jerman untuk mengisi dan makan sehat. Jika Anda membekukan bagian dari roti, Anda tidak perlu memanggang lagi saat Anda membuat menu ini.
- Linseneintopf - Sup Lentil
- Graupensuppe - Barley Stew
- Bauernbrot
- Roti Buatan Rumah Lainnya
07 07
Sweet Main Dish - Hidangan Utama Jerman dengan Buah dan Vanila
Hidangan utama Jerman bisa lebih manis daripada gurih. Banyak karbohidrat untuk banyak energi pada hari-hari yang dingin dan mengisi untuk boot, itulah yang disajikan oleh hidangan utama yang manis. Sering disajikan dengan buah atau saus vanila , piring atau dua piring ini dengan segelas teh panas memiliki protein, juga untuk membuat Anda kenyang.
- Milchreis dan Berlinerreis - puding beras
- Pfannekuchen - crepes untuk makan malam
- Germknoedel - diisi pangsit ragi
- Kaiserschmarrn - Panekuk telur dengan rum dan kismis
Terkadang hidangan manis ini disajikan dengan sup kecil untuk memulai.