Minuman beralkohol Prancis dengan basis eau-de-vie , St. Germain sangat penting untuk bar modern . Ini memiliki rasa yang manis, halus dari elderflower dan fantastis dalam berbagai macam koktail. Dari Champagne dan anggur putih hingga gin, vodka, dan wiski, ini adalah semangat yang sangat serbaguna dan ada banyak resep minuman yang menarik yang tidak ingin Anda lewatkan.
Elderflower bukan barang baru di bar. Elderflower cordials dan sirup telah lama tampil dalam minuman, baik alkohol dan tidak. Hal ini terutama berlaku di Britania Raya di mana bunga putih kecil berkembang dan minuman buatan sendiri adalah ritual musim panas. Apa yang St. Germain (dilafalkan san-jer-man , 20 persen ABV / 40 proof ) lakukan dalam rilisnya tahun 2007 adalah memberi bunga itu sorotan yang belum pernah dilihatnya selama bertahun-tahun. Itu membuat rasa dapat diakses oleh semua dan itu telah menjadi salah satu tambahan yang paling diperhatikan dalam adegan koktail dalam memori baru-baru ini.
Itu bukan untuk mengatakan bahwa St. Germain adalah satu-satunya liqueur elderflower yang dapat Anda beli. Sebaliknya, ini yang paling terkenal dan mudah ditemukan di hampir semua toko minuman keras. Anda juga dapat menemukan minuman elderflower dari merek-merek seperti Bols, The Bitter Truth, St. Elder dan Fleur, di antara yang lainnya. Sejumlah perusahaan juga memproduksi cordials elderflower non-alkohol yang dapat digunakan sebagai pengganti juga.
Jika Anda baru mengenal rasa elderflower, ambil sebotol St. Germain atau salah satu dari pilihan lain ini dan cobalah beberapa resep ini. Mereka benar-benar menyenangkan, sempurna untuk setiap kesempatan dan perubahan fantastis dari yang biasa.
01 dari 15
Elderflower CocktailAnda akan menemukan bahwa hal sederhana sering kali merupakan tempat terbaik untuk memulai perjalanan lansia Anda dan koktail elderflower yang ikonik adalah perkenalan yang sempurna. Ini halus, manis, berkilau, dan elegan. Lebih baik lagi, Anda hanya membutuhkan tiga bahan.
Resep ini berpasangan dengan St. Germain dengan pilihan Anda Champagne atau anggur putih kering , dan atasnya dengan soda klub. Sangat mudah, ini adalah koktail khas dari minuman keras dan satu yang Anda ingin berbagi dengan semua orang yang Anda kenal.
02 dari 15
French Pear MartiniKetika kita mengatakan bahwa elderflower adalah pasangan yang sempurna untuk Champagne, kita benar-benar bersungguh-sungguh. French pear martini adalah contoh cemerlang lainnya dan ini adalah brunch cocktail yang fantastis , meskipun ini juga merupakan tambahan yang bagus untuk pesta makan malam musim panas.
Ini adalah resep tiga bahan lainnya, meskipun kali ini combo anggur-elderflower yang berkilau beraksen dengan vodka yang diresapi pir . Rasa halus menyegarkan dan harus dianggap penting untuk pengalaman elderflower Anda.
03 dari 15
Waterloo SunsetGabungkan visual yang menakjubkan dari matahari terbit tequila dengan cocktail elderflower dan Anda memiliki matahari terbenam Waterloo yang dramatis. Ini sama indahnya dengan melihat apa yang diminum dan siapa pun bisa melakukannya dengan sempurna.
Anda akan mulai resep dengan menuangkan Beefeater Gin dan liqueur elderflower, maka saatnya untuk sihir. Dengan hati-hati menuangkan minuman beralkohol raspberry dan sampanye di atas sendok bar , seruling Anda menjadi kapsul untuk lapisan yang elegan dan berkilauan.
04 dari 15
Piala CherubKami tidak selesai dengan anggur bersoda dan koktail kecil yang menyenangkan ini sangat ideal ketika stroberi segar sedang musim . Buah manis adalah tambahan yang disambut baik dan pasangan elderflower yang sempurna.
Dalam resep cangkir kerub, Anda bisa memilih antara vodka, jeruk vodka atau Gin Hendrick , masing-masing memberikan minuman rasa baru. Stroberi yang kacau dengan tempat tidur yang manis, asam, dan berkilau membuatnya menjadi minuman yang tak terlupakan yang cukup di dalam dan luar.
05 dari 15
Basil-icaKetika Anda siap untuk membangun koktail yang lebih rumit, basil-ica adalah pilihan yang fantastis. Ini menambahkan beberapa rasa ke dalam campuran sambil mempertahankan profil bersih yang mencerminkan minuman St. Germain yang hebat.
Untuk koktail ini, Anda akan mulai dengan muddling lemon dan sirup dengan beberapa daun basil, tambahkan Plymouth Gin , lalu sedikit elderflower. Kedua gaya pahit membawa minuman ini ke dalam dunia karya botani yang tidak akan Anda lupakan dalam waktu dekat.
06 dari 15
Eye CandyKoktail permen mata menjadi sedikit lebih menarik dan memiliki rasa menakjubkan yang pasti akan membangunkan indra Anda. Ini aromatik, menyegarkan dan masih sangat mudah bercampur .
Resep ini merekomendasikan Bombay Dry Gin, yang merupakan pangkalan besar melawan St. Germain dan sirup lemon dan sederhana yang menyertainya. Ini adalah jahe segar dan mint yang benar-benar membuatnya menonjol, dan percikan soda memberinya vitalitas baru.
07 dari 15
Giant Gin HijauSejauh ini kami telah menggunakan mint dan basil dalam dua cocktail elderflower terpisah, tetapi mereka datang bersama dalam minuman segar super ini. Raksasa gin hijau adalah pemenang di banyak bidang, terutama jika Anda suka membawa kebun ke bar Anda .
Ini adalah resep Hendrick yang lain, dengan profil mentimun tanda tangan itu. Namun, itu adalah kekacauan mentimun segar, basil dan mint yang benar-benar membuat koktail ini spektakuler. Akhiri dengan soda grapefruit dan nikmati sisa-sisa jempol hijau Anda .
08 dari 15
Untuk catatanMencari koktail yang benar-benar unik untuk memamerkan cinta Anda untuk elderflower? Anda harus mendapatkan rasa minuman yang mengesankan ini yang disebut "sebagai catatan." Ini sedikit lebih berani daripada yang lain dan itulah mengapa kami menyukainya.
Resep ini akan memperkenalkan Anda pada bahan-bahan baru. Anda mungkin mengenal Hangar 1 Citrus Vodka dan St. Germain, tetapi sudahkah Anda mencoba Rekorderlig Strawberry Lime Cider atau Granron Grenade Liqueur yang mirip grenadine ? Inilah alasan Anda dan minuman yang sudah jadi itu luar biasa.
09 dari 15
Melon Ball DropSaatnya menikmati sedikit melon bersama elderflower Anda dalam koktail yang menyenangkan dan sederhana ini. Penurunan bola melon tidak rumit, menarik, dan Anda mungkin sudah memiliki semua yang Anda butuhkan di bar.
Meskipun Anda mungkin berpikir bahwa jeruk vodka adalah bintang dari resep ini, sebenarnya Midori yang berkuasa. Minuman beralkohol melon yang terkenal adalah pangkalan dan beraksen dengan vodka, minuman favorit elderflower favorit Anda dan sedikit lemon. Kesederhanaannya menutupi keajaibannya.
10 dari 15
Old Thyme SourJika Anda berpikir elderflower adalah makanan terbaik untuk gin, vodka, dan anggur, pikirkan lagi. Saatnya untuk mengeluarkan wiski Irlandia dan mencampurkan rasa baru yang menarik pada whiskey sour klasik .
Koktail asam thyme lama tidak mengecewakan di bagian depan rasa. Jameson dan St. Germain diberi aksen dengan thyme segar, sirup kayu manis thyme, Green Chartreuse dan asam-esensial - putih telur. Ini bergaya klasik tapi jelas modern.
11 dari 15
Pukulan PersikSajikan sebagai minuman tunggal atau buat menjadi tusukan , resep ini akan memuaskan selera Anda. Hanya dengan empat bumbu — tiga di antaranya sama — juga salah satu yang tercampur dengan baik dan cepat.
Resep peach punch menampilkan rasa yang luar biasa dari New Amsterdam Peach Vodka , yang sangat terjangkau untuk rasanya. Tambahkan ke jeruk nipis segar dan jus jeruk, lalu liqueur elderflower dan Anda siap untuk pergi.
12 dari 15
Kunci KerangkaKami sudah menjadi halus karena sudah waktunya untuk mencampur kunci kerangka yang berani dan bersemangat. Ini adalah koktail yang dirancang untuk Halloween dan kekacauan merah di atas itu bukan seperti yang Anda pikirkan.
Anda akan ingin mengambil wiski bourbon seperti Corner Creek untuk resep ini. Jahe bir juga dibutuhkan dan semakin enak rasanya, semakin baik. Bawalah St. Germain dan lemon, lalu masukkan koktail itu dengan pahit untuk memberinya tampilan khas.
13 dari 15
Sparkling ShamrockDi sisi lain musim dingin, Anda akan merayakan Hari St. Patrick dan kami juga memiliki koktail elderflower khusus untuk itu. Shamrock yang berkilau mirip dengan martini pir Perancis, tapi lebih tinggi dan hadir dengan rasa ekstra.
Pear vodka dan St. Germain berpasangan sekali lagi. Anda juga akan menemukan tema mentimun dan mint yang dilanjutkan di sini, yang menunjukkan Anda seberapa baik mereka pergi dengan elderflower. Pilih limun atau soda klub dan itu menjadi minuman hijau yang hebat untuk setiap musim.
14 dari 15
Sepundi emasSepanjang garis yang sama, pot koktail emas bergantung pada kesempurnaan kombinasi mentimun-mint-elderflower. Itu juga termasuk vodka , tetapi setelah itu, itu menjadi sangat menarik.
Ini adalah koktail St Patrick's Day yang dapat Anda nikmati sepanjang musim semi. Rasa taman yang menyegarkan dengan baik kontras dengan hanya sedikit jahe bir untuk memberikan tendangan . Pertahankan keseimbangan resep dan itu akan menjadi favorit baru.
15 dari 15
Aura In MeMemang, kami menyimpan koktail elderflower yang paling mengesankan untuk akhir. Aura dalam resep saya berasal dari pulau-pulau Yunani dan satu eksperimen rasa bartender imajinatif.
Bols Genever membentuk basis resep dan sirup elderflower yang merawat aspek bunga. Pinus madu mengontrol manisnya dan putih telur memberi kita busa tanda tangannya . Namun, itu adalah lada merah dan kapulaga yang membuat koktail ini menjadi showstopper.