Anda tidak perlu memesan pulang atau pergi ke restoran Cina favorit Anda setiap kali Anda mendapatkan yen untuk Nasi Goreng atau Babi Asin dan Asam. Di bawah ini kami daftar 12 resep restoran Cina favorit kami yang dapat Anda buat dengan mudah di rumah:
Spring roll memiliki asal-usulnya di festival Musim Semi tahunan merayakan kembalinya Musim Semi. Pegas pertama menampilkan sayuran dari panen; daging ditambahkan kemudian.
Kata pangsit berarti "awan menelan," dan wontons yang diisi daging babi dalam sup ini menyerupai awan. Untuk membuat hidangan, bungkus wonton diisi dengan daging babi dan bumbu, direbus, dan kemudian ditambahkan ke kaldu ayam atau kaldu untuk pemanasan akhir.
04 dari 12
Daging sapi dengan brokoli Tandai Burstyn / Getty Images Bagaimana koki restoran membuat daging sapi sangat empuk dalam hidangan ini? Mereka "beludru" daging dalam minyak panas sebelum menggabungkannya dengan brokoli dalam saus beraroma tiram.
Sausnya adalah bintang pertunjukan di hidangan ini. Sebagian besar versi menggunakan jus nanas dan menggabungkannya dengan cuka, gula, saus tomat atau pasta tomat dan potongan nanas, paprika hijau dan wortel parut. Saus hangat dituangkan ke atas potongan daging babi yang telah dilapisi dengan adonan dan digoreng.
Hidangan pokok restoran Cina dan makanan pembuka, daging sapi jahe terdiri dari potongan daging sapi yang renyah dan kenyal yang dilapisi dengan saus tajam.
07 dari 12
Sup Tetes Telur Gambar Pantry / Getty Images Juga dikenal sebagai Egg Flower Soup, ini adalah hidangan populer di mana telur kocok ringan dialirkan ke dalam kaldu di bagian paling akhir.
08 dari 12
Ayam Kung Pao MasonRobinson / Moment Open / Getty Images
Dinamakan setelah pejabat istana atau " Kung Pao ," Kung Pao Chicken adalah hidangan pedas Szechuan yang dibuat dengan ayam potong dadu, kacang dan cabai.
Apakah Anda pernah memiliki pisang goreng ? Resep ini berjalan satu langkah lebih jauh - potongan pisang yang digoreng dicelupkan ke dalam gula karamel dan kemudian di dalam air es untuk mengeras. Anda juga akan menemukan makanan penutup restoran Cina populer yang disebut "Toffee Bananas."
12 dari 12
Puding mangga Koki Iino / Getty Images Puding sederhana ini memiliki rasa mangga yang tak terlukiskan. Resep ini berasal dari seri HeartSmart, dan menggunakan susu evaporated sebagai pengganti krim segar untuk mengurangi lemak.