Roti Putih Bulat Kecil Bulat

Anda tidak perlu menjadi seorang tukang roti profesional untuk membuat roti yang lezat. Roti bundar kecil yang terbuat dari roti putih madu ini rasanya fantastis dan sangat mudah dibuat.

Apa yang Anda Butuhkan

• 3/4 cangkir susu, suhu kamar
• 1 sendok teh.
• ragi kering aktif
• 1 sendok teh. mentega atau margarin
• 2 sdt. madu
• 1/2 sdt. garam
• 2 cangkir
• tepung roti , sekitar

Cara Melakukannya

1. Dalam mangkuk sedang, campur susu dan ragi. Tambahkan mentega, madu, dan garam. Menggerakkan. Tambahkan 1 cangkir tepung dan aduk rata. Secara perlahan tambahkan sisa tepung, cukup tepung untuk membuat adonan yang mengikuti sendok di sekitar mangkuk. Balikkan adonan ke atas permukaan tepung yang ringan dan remas - remas selama 4 menit, tambahkan lebih banyak tepung seperlunya hingga adonan lunak dan halus saat disentuh. Tempatkan adonan dalam mangkuk gemuk sedang. Balikkan adonan di atas mangkuk agar bagian atasnya juga diberi sedikit minyak. Tutup dengan kain bersih dan biarkan mengembang di tempat hangat, bebas draf selama 1 jam atau hingga dua kali lipat ukurannya.

1. Pukul adonan. Balikkan adonan ke atas papan yang ringan dan diremas selama 4 menit atau sampai gelembung keluar dari roti. Bentuk adonan menjadi roti bundar kecil. Tempatkan pada loyang yang sudah diminyaki atau loyang pizza kecil. Tutup dan biarkan mengembang di tempat yang hangat dan bebas draf selama 45 menit atau hingga dua kali lipat ukurannya.
2. Panggang roti pada 350 F selama 35 hingga 40 menit atau sampai roti menjadi coklat keemasan. Hapus roti dari lembaran dan biarkan dingin di rak.

Roti Baking Tips

1. Ketika madu ditambahkan ke adonan roti, itu membantu melindungi kelembapan roti yang dipanggang.
2. Anda dapat menggunakan semua jenis susu dalam resep ini: susu utuh, skim, rendah lemak, dll. Susu juga dapat diganti dengan air dan susu kering tanpa lemak .
3. Susu bisa diganti dengan susu kedelai.
4. Simpan ragi yang disimpan dalam wadah kedap udara dan di kulkas. Panas, kelembaban, dan udara membunuh ragi dan mencegah adonan roti naik.

Pedoman Nutrisi (per porsi)
Kalori	67
Lemak total	3 g
Lemak jenuh	1 g
Lemak Tak Jenuh	1 g
Kolesterol	5 mg
Sodium	266 mg
Karbohidrat	8 g
Serat makanan	1 g
Protein	2 g

(Informasi nutrisi pada resep kami dihitung menggunakan basis data bahan dan harus dianggap perkiraan. Hasil individu dapat bervariasi.)