Membuat makan siang yang sehat ketika waktu singkat dapat menjadi tantangan dan sering mengarah pada memilih makanan cepat saji yang tidak sehat. Meskipun biasanya ada beberapa pilihan sehat seperti salad ketika menuju ke drive-thru, bahkan lebih baik menyiapkan beberapa makan siang siap untuk pergi. Jika Anda memiliki lemari es yang lengkap untuk makanan cepat seperti ini, akan ada lebih sedikit godaan untuk makan di luar dan merusak gaya hidup sehat bebas gula Anda . Buat ini sekali dan memiliki 4 porsi untuk diri sendiri atau dua porsi jika dibagikan.
Jadikan ini lebih mudah dengan membeli ayam rotisserie siap masak dari pasar dan resep ini dapat dikocok dalam waktu kurang dari 10 menit. Ini bisa dibuat pedas yang Anda suka tetapi jumlah yang Anda lihat di sini membuatnya cukup pedas tanpa membuat hidung Anda berlari! Pastikan untuk membaca label ketika berbelanja untuk saus pedas - banyak mengandung gula dan ada sangat sedikit merek yang tidak, tetapi Anda dapat menemukan saus yang cocok jika Anda memperhatikan daftar bahan.
Jika Anda tidak benar-benar penggemar alpukat dan khawatir dengan rasa alpukat , jangan khawatir - rasa kerbau pedas adalah bintang dalam resep ini. Alpukat hanya membuat isi krim dan memberikan kemampuan untuk meringankan pada mayo.
Info Nutrisi:
Ukuran Porsi: 1 porsi, Kalori: 446, Kalori dari Lemak: 257, Lemak Total: 28,6 g, Lemak Jenuh 3,9 g, Lemak Trans: 0 g, Kolesterol: 103 mg, Sodium: 450 mg, Karbohidrat: 8,3 g, Serat: 6,6 g, Gula: 0,3 g, Protein: 40,9 g, Vitamin C: 17%, Vitamin A: 3%, Besi: 9%, Kalsium: 1%
Apa yang Anda Butuhkan
- 2 buah alpukat, dipotong setengah, diadu dan kulit dihilangkan
- 3 cangkir tanpa tulang, dada ayam rebus tanpa kulit
- 1/4 cangkir mayo
- 1/2 cangkir
- alpukat tumbuk (diambil dari 2 buah alpukat yang Anda potong menjadi setengahnya)
- 1 sendok makan jus lemon
- 1 sendok makan saus kerbau, bebas gula (
- mencoba merek Archie Moore)
- 1/4 sendok teh garam
- Merica untuk rasa
Cara Melakukannya
- Tempatkan potongan alpukat Anda di piring saji dan sendok beberapa bagian dari masing-masing untuk menyamai 1/2 cangkir tumbuk yang Anda butuhkan untuk resep, lalu sisihkan selagi Anda mengisi sisa.
- Dalam mangkuk, tambahkan alpukat tumbuk, ayam, mayo dan jus lemon. Gabungkan dengan baik dan kemudian tambahkan saus kerbau dan garam dan lada. Rasakan dan sesuaikan rempah-rempah sesuai keinginan.
- Sendok ini terisi merata ke setiap setengah dari alpukat. Taburi dengan lebih banyak saus kerbau jika diinginkan.
- Nikmati dengan segera atau simpan dalam kulkas hingga siap untuk disajikan.