Easy Oven Cooked Bacon

Bacon ... sangat lezat, membuat vegetarian melanggar janji mereka, menyembuhkan semua penyakit. Sayangnya, juga merupakan hal yang sangat menyakitkan untuk dimasak. Ketika Anda memasaknya di atas kompor, ada cipratan di mana-mana, bahkan ketika Anda menggunakan penjaga percikan itu, dan wajan akan dilapisi dengan lemak bacon yang terbakar. Gemuk itu juga bisa terkumpul di lemari Anda, dan kemudian Anda harus mengikis lemak dari lemari Anda

Tapi, ada cara untuk menghindari cipratan, panci yang rusak, dan dapur yang berantakan: daging yang dimasak dengan oven! Bacon yang dimasak dengan oven mungkin terdengar sedikit aneh, atau seperti itu akan lebih memakan waktu. Mungkin terlihat seperti ada percikan di seluruh oven. Tetapi ini adalah metode yang sangat mudah untuk memercikkan daging yang bebas dan sempurna. Karena bacon dipanaskan secara merata dan dibawa ke suhu pada kedua sisi pada saat yang sama memungkinkan bacon untuk memasak sepenuhnya tanpa ada sputters atau pops.

Tidak ada kekacauan, tidak repot, dan pembersihan minimal. Memasak oven juga membuatnya benar-benar datar. Ini membuatnya sangat mudah untuk dipotong, ditambahkan ke sandwich dan burrito , atau hanya disajikan dengan telur orak-arik dan pancake yang sempurna .

Apakah Anda suka bacon ekstra renyah atau dengan sedikit dikunyah, ini adalah rahasia sempurna untuk memasak daging tanpa lemak.

Apa yang Anda Butuhkan

Cara Melakukannya

  1. Panaskan oven hingga 400 derajat F. Letakkan rak masak di tengah oven. Akan ada sedikit atau tidak ada percikan saat daging matang. Jika ditempatkan terlalu dekat ke bagian atas oven, bacon akan terbakar. Jika ditempatkan terlalu dekat dengan bagian bawah, ia tidak akan memasak secara menyeluruh.
  2. Lapisi panci gulung jeli dengan kertas aluminium untuk menangkap semua lemak, jadi Anda hanya bisa mengangkat kertas timah dan membuangnya ke tempat sampah setelah selesai.
  1. Tempatkan rak pendingin cookie di atas lembaran berlapis foil.
  2. Letakkan potongan daging asap ke rak pendingin. Strip dapat menyentuh karena akan menyusut saat memasak. Anda mungkin harus meletakkan beberapa potong bacon dengan lebar dan bijaksana.
  3. Taruh panci gulung jeli ke dalam oven di rak tengah. Masak selama sekitar 10-12 menit atau sampai daging matang hingga kerenyahan yang Anda inginkan. Ini harus lepas landas dari rak pendingin dengan mudah.
Pedoman Nutrisi (per porsi)
Kalori 18
Lemak total 1 g
Lemak jenuh 0 g
Lemak Tak Jenuh 1 g
Kolesterol 4 mg
Sodium 63 mg
Karbohidrat 0 g
Serat makanan 0 g
Protein 1 g
(Informasi nutrisi pada resep kami dihitung menggunakan basis data bahan dan harus dianggap perkiraan. Hasil individu dapat bervariasi.)