Kue labu tanpa bake ini akan menjadi hit instan dengan teman dan keluarga!
Dan ya, itu benar-benar hanya butuh 10 menit untuk menyiapkan isian untuk pai ini. Ini sangat mudah untuk dipersiapkan, terutama jika Anda menggunakan keripik graham cracker "siap". Atau, jika Anda memiliki sedikit lebih banyak waktu, buat kerak graham cracker buatan sendiri . Lihat tips untuk resep kerak yang cepat dan mudah.
Rencanakan terlebih dahulu agar pai memiliki waktu untuk merilekskan secara menyeluruh. Setidaknya 2 jam disarankan.
Lihat juga
Pumpkin Cheesecake Pie
Apa yang Anda Butuhkan
- 8 ons krim keju (melunak)
- 1/2 cangkir gula coklat muda (dikemas)
- 1 cangkir labu (atau puree labu)
- 1/2 sendok teh ekstrak vanili
- 1/2 sendok teh bubuk kayu manis
- 1/4 sdt pala tanah
- 1/4 sendok teh jahe bubuk
- 2 1/2 cangkir topping whipped beku (dicairkan, biasa atau lite; sebagian besar bak 8-ons)
- 9-inci graham cracker crust (dibeli atau buatan sendiri)
- Hiasan: whipped topping (atau krim kocok manis, untuk topping)
- Pilihan:
- gula kayu manis untuk taburan
Cara Melakukannya
- Dalam mangkuk pencampuran dengan mixer listrik, kocok keju krim dengan gula cokelat, labu atau labu, vanili, dan bumbu hingga halus dan tercampur dengan baik. Lipat dalam 2 1/2 cangkir whipped topping.
- Sebarkan campuran di kerak graham cracker.
- Tutup dan dinginkan pai selama 2 hingga 3 jam sebelum disajikan.
- Sajikan dengan whipped topping atau krim yang baru dikocok dan taburi dengan gula kayu manis, jika diinginkan.
Tip Ahli
- Graham Cracker atau Crumb Crust buatan sendiri - Dalam mangkuk, campurkan 1 1/2 cangkir remah-remah biskuit graham atau remah-remah gingersnap dengan 6 sendok makan mentega cair dan 1/4 cangkir gula pasir. Tekan remah-remah di bagian bawah dan atas sisi piring pie 9-inci untuk membentuk kerak. Dinginkan kulitnya secara menyeluruh. Untuk kerak yang lebih kuat, panggang dalam oven 375 F yang dipanaskan selama 8 hingga 10 menit. Dinginkan dan isi.