Top 10 Resep Marinade Daging Sapi

Bumbu yang baik akan membantu hampir semua potongan daging sapi. Daging sapi marinades membutuhkan kekuatan (Asam) untuk membuatnya efektif dalam melunakkan serat padat dan kuat dari daging ini. Saat merendam daging sapi , perhatikan ketebalan potongannya. Potongan yang tipis perlu direndam selama satu atau dua jam sementara potongan yang lebih tebal, seperti daging panggang, dapat direndam hingga 12 jam.