Top 10 All-Purpose Marinade Recipes

Marinade mungkin merupakan bahan paling penting untuk memasak apa pun. Bumbu yang baik tidak hanya membuat Anda memanggang basah dan beraroma, tetapi mereka membuatnya lebih sehat . Sepuluh resep rendaman ini adalah yang paling populer di situs saya. Mereka mewakili jenis bumbu-bumbu yang harus Anda coba. Mulailah dengan resep rendaman ini lalu mulailah bereksperimen sendiri untuk membuat bumbu-bumbu yang paling cocok untuk Anda. Sementara banyak yang spesifik untuk jenis daging, semua bumbu perendam ini akan bekerja dengan hampir semua hal.

Mar inating paling baik dilakukan di lingkungan tertutup. Kami merekomendasikan untuk menggunakan tas besar yang bisa ditutup kembali dengan udara sebanyak mungkin yang dipaksa keluar. Daging yang lebih ringan dan lebih tipis dapat direndam dalam waktu tiga puluh menit, sementara potongan yang lebih padat dan lebih tebal akan mendapatkan manfaat paling banyak setelah beberapa jam.

• 01 dari 10

  Saus Perendam dengan rasa Teriyaki

  Ingin mendapatkan rasa Teriyaki yang enak ke dalam hidangan favorit Anda? Bumbu perendam ini pasti akan menambah rasa pada apa pun yang Anda panggang. Bumbu perendam ini bekerja sangat baik dengan daging babi dan unggas tetapi juga bagus untuk daging sapi.

• 02 dari 10

  Lemon dan Rosemary Marinade

  Ini resep bumbu besar untuk ayam. Ini memberi Anda rasa lemon-herbal yang Anda temukan pada begitu banyak ayam yang dibeli di toko, tetapi ini lebih baik. Coba rendaman ini dengan unggas, babi, dan domba.

• 03 dari 10

  Classic Steak Marinade

  Steak yang enak tidak butuh bantuan. Steak tidak begitu besar . Jika Anda memanggang steak yang bukan yang paling empuk maka bistik steak klasik ini sempurna. Sementara sempurna untuk daging sapi, bumbu perendam ini juga berfungsi baik dengan daging babi, unggas, dan domba.

• 04 dari 10

  Nanas Marinade

  Bumbu rendaman ini sangat cocok untuk daging babi atau ayam. Itu juga bagus untuk membawa rasa Hawaii untuk hidangan daging sapi. Kekuatan nanas melembutkan dan memanis daging. Ini bumbu besar jika Anda tidak punya banyak waktu.

• 05 dari 10

  Jamaican Jerk Marinade

  Anda pernah mendengar tentang bumbu Jerk dan Jerk menggosok, yah ini bumbu brengsek yang membuat rasa brengsek itu masuk jauh ke dalam daging. Anda dapat menggunakan bumbu perendam ini untuk semua jenis daging dan unggas.

• 06 dari 10

  Greek Lamb Marinade

  Marinade gaya Yunani ini dapat diaplikasikan untuk daging apa pun tetapi sangat baik pada hidangan domba. Biarkan bumbu daging sebentar agar rasanya bisa meresap.

• 07 dari 10

  Brisket Marinade

  Apakah Anda merokok atau memanggang brisket , bumbu perendam ini akan menambah banyak rasa dan membantu melunakkan daging.

• 08 dari 10

  Mexican Marinade

  Rendam ini dapat digunakan pada hampir semua daging atau hidangan ala Meksiko. Anda akan mendapatkan rasa jeruk nipis dan cilantro yang luar biasa tanpa terlalu mencolok rasa daging.

• 09 dari 10

  Beef Rib Marinade

  Rendaman ini menambah banyak rasa pada iga sapi Anda. Asam dari jus lemon dan cuka akan meningkatkan kelembutan begitu mereka merokok.

• 10 dari 10

  Bulgogi Marinade

  Ini adalah resep bumbu tradisional untuk bulgogi Korea, yang merupakan potongan steak yang diasinkan menjadi strip dan disajikan pada daun selada atau nasi. Ini juga bumbu yang bagus untuk memotong daging sapi .