Sarapan dengan Rasa Latin

Di Amerika Selatan, sarapan cenderung ringan, sebagai antisipasi makan siang hari besar. Sandwich atau roti dengan kopi dan buah adalah khas. Hal-hal yang lebih manis seperti donat, pancake, bagel, muffin lebih mungkin dinikmati di sore hari, sebagai camilan dengan kopi.

Sarapan tradisional Amerika Latin dan snack camilan tengah malam - empanada, arepas, roti keju, roti quinoa , dan kombinasi kreatif ham, keju, dan roti - cenderung memiliki protein dan akan memberi Anda energi untuk pagi yang sibuk.

• 01 dari 15

  Empanadas - Portable Pocket Sandwiches

  Empanada sangat nyaman untuk sarapan dengan cepat. Buat mereka di depan dan buat mereka tetap beku. Beberapa menit di pemanggang oven atau quick zap di microwave dan Anda memiliki sarapan yang lezat untuk pergi.

  Ham and Cheese Empanadas - Empanadas de Jamon y Queso
  Bacon dan Telur Empanada
  

• 02 dari 15

  Arepas - Corncakes Wajan Cepat

  Arepas adalah jenis kue jagung, dimasak di wajan, populer di Kolombia dan Venezuela . Arepa dapat diisi dengan keju, dibuat menjadi sandwich, atau hanya dinikmati polos. Adonan campuran dengan cepat - Anda bahkan dapat membuatnya di malam sebelumnya. Masak arepas beberapa menit di setiap sisi dan Anda memiliki camilan yang lezat: renyah di luar dan lembut dan keju di bagian dalam.

  Resep Arepa Dasar
  Arepas de Queso - Cheese Arepas
  Bacon Cheddar Arepas

  Arepas con huevo adalah sajian sarapan spesial: arepa digoreng dengan minyak, kemudian dibelah dan diisi dengan telur dan digoreng lagi sampai telurnya baru matang.

  Arepas Con Huevo

• 03 dari 15

  Puding Sosis Roti Puding - Pudin de Pan Salado

  Puding roti ini sangat bagus untuk sarapan - kombinasi sosis, keju, telur, dan roti panggang hangat, mengisi, dan lezat. Anda dapat merakit casserole ini pada malam sebelumnya dan hanya memanaskannya di oven sebelum disajikan.

  Puding Sosis & Roti Keju

• 04 dari 15

  Roti Quinoa

  Quinoa adalah biji protein tinggi yang telah tumbuh di daerah pegunungan Andes di Amerika Selatan selama ratusan tahun. Baru-baru ini 'redisovered' untuk itu sifat gizi, quinoa sangat tinggi protein dan akan membantu Anda tetap berenergi sampai jam makan siang.

  Quinoa Bagels
  Roti Honey Quinoa
  Roti Mesin Quinoa Oatmeal Bread

• 05 dari 15

  Sarapan di Brasil

  Salah satu hal terbaik tentang sarapan di Brasil adalah bahwa sangat normal untuk memiliki kue! Orang Brasil menyukai kue, dan ada banyak resep untuk kue pon lembut sederhana yang belum dibakar, biasanya dipanggang di dalam loyang ring. Tapi mangkuk smoothie acai berry adalah pilihan sarapan Brasil lainnya - sempurna untuk hari pantai yang panas.

• 06 dari 15

  Dulce de Leche Cinnamon Rolls

  Gulungan kayu manis ini dibuat dengan adonan kentang manis yang lembut, dan diisi dengan kayu manis, mentega cair, dan dulce de leche. Glasir karamel memberi mereka rasa ekstra dan bersinar. Sentuhan terakhir adalah gerimis embun beku saat mereka keluar dari oven.

  Cinnamon Rolls dengan Dulce de Leche

• 07 dari 15

  Venezuelan Perico - Orak Telur dengan Bawang dan Tomat

  Perico adalah hidangan sarapan Venezuela yang lezat dari telur orak-arik yang dibumbui dengan bawang tumis, tomat, dan cabai. Sering disajikan di dalam arepas (sejenis mcmuffin telur Venezuela).

  Resep untuk Perico

• 08 dari 15

  Sarapan Muffins

  Muffin Sarapan Tropis
  Markisa Buah Muffin
  Quinoa Apple Muffins

  Mangga Blueberry Muffin

• 09 dari 15

  Pandebono - Roti Keju Kolombia

  Ini mungkin terlihat seperti bagel, tetapi sebenarnya ini sesuatu yang disebut pandebono. Pandebono adalah roti keju yang lezat, cocok untuk sarapan atau kudapan sore dengan kopi. Ini adalah resep sederhana yang dibuat dengan keju, telur, tepung tapioka (ubi kayu atau yuca) dan tepung jagung, atau masarepa yang dimasak.

  Resep untuk Pandebono

• 10 dari 15

  Biskuit Kelapa dengan Jambu Biji Jambu

  Jambu biji jeli adalah iringan sempurna untuk biskuit kelapa mentega.

  Resep untuk Biskuit Kelapa

• 11 dari 15

  Cachitos - Croissant Venezuelan Ham

  Cachitos adalah gulungan kecil berbentuk bulan sabit. Mereka kadang-kadang disebut croissant Venezuelan, tetapi mereka memiliki tekstur kaya dari gulungan makan malam daripada tekstur keripik croissant yang benar, dan jauh lebih mudah untuk dibuat.

  Resep untuk Cachitos

• 12 dari 15

  Buñuelos - Donat Cokelat Keju

  Ini adalah camilan Natal Chili, tetapi jangan biarkan hal itu menghentikan Anda untuk menikmatinya kapan saja. Mereka dinikmati di seluruh Amerika Selatan, sering sebagai camilan. Buñuelos Kolombia dibuat dengan keju petani, dan tidak terlalu manis. Di negara lain mereka lebih manis, atau dibumbui dengan adas manis, dan sering disajikan dengan sirup atau bubuk gula. Saya suka versi keju untuk sarapan terbaik, dan jenis manis untuk camilan sore. Isi mereka dengan krim pastry untuk sajian istimewa ekstra.

  Resep untuk Bunuelos

• 13 dari 15

  Brazil Cinnamon "Raindrop" Donat - Bolinhos de Chuva

  Donat gula kayu manis yang lezat ini dinamakan dengan bentuk tetesan hujan. Mereka cepat dan mudah dibuat (tidak ada ragi yang terlibat) dan anak-anak menyukainya.

  Bolinhos de Chuva

• 14 dari 15

  Roti Pisang Karibia

  Roti pisang super lembab dan beraroma ini terinspirasi oleh roti dan kue yang populer di Karibia dan negara-negara Amerika Selatan Suriname dan Guyana. Kombinasi kue ubi jalar (roti ubi jalar) dan roti pisang bergaya tropis, adonan ini dapat dipanggang dalam loyang muffins, loyang roti, atau panci kue.

  Roti Pisang Karibia

• 15 dari 15

  Arroz con Leche

  Pokok Amerika Selatan ini mungkin bukan sarapan yang paling tradisional, tetapi rasanya hangat (di musim dingin) atau dingin (ketika Anda berlari keluar pintu), dan benar-benar menyentuh tempat.

  Arroz con Leche