Muffin ini penuh rasa! Apel, kelapa, dan pecan cincang masuk ke adonan berbumbu ringan dalam resep ini. Makanan sarapan yang sangat baik untuk mengisi Anda dengan energi atau layanan makanan penutup yang lezat dengan beberapa es krim vanila, resep ini sangat fleksibel.
Apa yang Anda Butuhkan
- 1 1/2 cangkir tepung serbaguna, 7 ons,
- sendok dan sapu
- 1 1/2 sendok teh soda kue
- 3/4 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh pala
- 2 telur
- 1 cangkir gula pasir
- 1/3 cangkir minyak sayur
- 2 cangkir apel cincang halus
- 1 cangkir pecan cincang
- 1 cangkir kelapa dipipihkan
Cara Melakukannya
- Oven panas hingga 350 ° F.
- Dalam mangkuk besar, gabungkan tepung, baking soda, garam, dan pala.
- Dalam mangkuk terpisah, kocok telur, gula, dan minyak. Aduk apel cincang, pecan, dan kelapa.
- Aduk campuran apel dan telur ke dalam bahan kering hanya sampai dibasahi.
- Isi gelas muffin yang diminyaki dan terigu sekitar 3/4 penuh. Panggang selama sekitar 25 hingga 30 menit, atau sampai pick kayu dimasukkan ke pusat muffin keluar bersih.
- Dinginkan dalam 10 menit lalu angkat ke rak.
Anda Mungkin Juga Menyukai
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 198 |
| Lemak total | 12 g |
| Lemak jenuh | 3 g |
| Lemak Tak Jenuh | 6 g |
| Kolesterol | 23 mg |
| Sodium | 270 mg |
| Karbohidrat | 22 g |
| Serat makanan | 2 g |
| Protein | 2 g |