Resep Venezuelan Yang Akan Membuat Anda Memasak Seperti Penduduk Asli
Makanan Venezuela adalah pesisir, Andean, dan tropis dengan pengaruh Eropa (terutama Italia, Spanyol, dan Perancis) serta hidangan tradisional dari budaya asli, dan Afrika. Setiap wilayah Venezuela menempatkan spinnya sendiri di piring yang sama.
Secara umum, hidangan kelapa, pisang raja, makanan laut, kambing, jagung, dan pasta adalah bagian dari campuran yang membentuk masakan Venezia.
Sepanjang garis pantai, ikan, kerang, sup ikan, semur ikan, dan hidangan dengan kelapa berlimpah. Di daerah pegunungan Andes, makanannya sangat berbeda.
Sedangkan arepas (sejenis roti atau pancake) secara tradisional dibuat dengan tepung jagung di tempat lain di Venezuela, di Andes, mereka dibuat dengan gandum. Juga umum di Andes adalah daging yang diawetkan dan sosis dan ikan air tawar dari banyak danau dan sungai Andes.
Di daerah tropis Amazon, yucca, jagung, kacang, pisang, penyu, tapir, monyet, burung, dan semut goreng adalah urutan hari. Roti yang khas adalah casabe , terbuat dari tepung yucca.
Dikenal untuk kualitas tinggi daging sapi dan harga rendah, Venezuela membanggakan parila (campuran grill), muchacho (daging sapi panggang), solomo (sirloin), dan lomito (steak).
01 06
Veneeruel Appetizer dan Soup Recipes
Tequeños. Saraidasilva / Getty Images Jika ada makanan pesta khas Venezuela, itu mungkin adalah tequeños . Ini adonan bola atau tongkat goreng yang diisi dengan keju putih lengket dan disajikan di pesta-pesta rumah sepanjang jalan hingga menguraikan pernikahan sebagai penganan dengan koktail.
02 06
Camilan, Roti, dan Resep Sandwich Venezuela
Arepas. Rita Maas / Getty Images Salah satu hidangan nasional Venezuela adalah arepa , kue tepung jagung yang bisa dipanggang, dibakar atau digoreng. Biasanya, itu terbelah dan diisi dengan berbagai daging dan keju yang lezat, atau dimakan polos di tempat roti di sebagian besar makanan.
03 06
Resep Hidangan Utama Venezuelan
Molina86 / Getty Images Salah satu hidangan nasional Venezuela, mungkin karena produk dagingnya yang luar biasa, adalah pabellón criollo, hidangan sederhana dari daging cincang dan kacang hitam yang disajikan di atas tempat tidur nasi putih. Hampir selalu disertai dengan telur goreng atau pisang goreng. Selama masa Prapaskah, daging sapi diganti dengan ikan.
04 06
Resep lauk ala Venezuelan
Tajadas. Princessdlaf / Getty Images Pada sebagian besar makanan, lauk pauk yang khas adalah tajadas, yang merupakan irisan pisang goreng yang kadang-kadang disebut barandas yang merupakan slang untuk "pagar penjaga" karena penampilan mereka.
05 06
Resep Minuman Venezuelan
Smoothie kelapa. diesigned / Pixabay / CC By 0 Ini bisa menjadi sangat panas di beberapa bagian Venezuela dan menyegarkan, minuman dingin seperti smoothies adalah favorit tertentu.
06 06
Resep Makanan Penutup Venezuelan
Quesreflan. Elizabeth Fernandez / Getty Images Mirip dengan flan, quesillo , dibuat dengan kuning telur dan sirup seperti puding, adalah makanan penutup Venezuela yang populer. Bertentangan dengan namanya, tidak ada keju dalam hidangan ini. Di luar Venezuela, bagaimanapun, quesillo adalah hidangan gurih yang tidak mengandung keju!