Resep saus Hoisin

Rasa manis dan asin dari saus hoisin ditemukan dalam segala hal mulai dari bumbu-bumbu hingga saus. Resep saus hoisin ini menonjolkan keserbagunaan bumbu masakan Cina yang populer ini.

• 01 dari 10

  Daging Babi Bakar

  Resep bintang lima ini adalah pilihan yang baik bagi mereka yang suka daging babi panggang Cina dan tidak memiliki akses mudah ke pasar Cina / Asia. Bahan bumbu, dari saus hoisin hingga bubuk lima bumbu hingga madu, semuanya tersedia di supermarket yang paling besar. Satu-satunya pengecualian adalah anggur beras - sherry kering merupakan pengganti yang baik.
  Char Siu - untuk perbandingan, resep lain yang dibuat dengan saus kacang kuning (brown bean sauce) dan maltose.

• 02 dari 10

  Mie Goreng Shanghai

  Dalam hidangan mie yang populer ini, mie Shanghai yang kental dipasangkan dengan parutan kubis dan kemudian dilemparkan dengan saus hoisin (ditipiskan dengan air) pada akhir memasak.

• 03 dari 10

  Ayam Mete

  Potongan dada ayam direndam dengan jus jahe dan kemudian dipasangkan dengan kacang mete panggang dengan saus beraroma hoisin. Anda dapat membeli jus jahe di sebagian besar supermarket, atau di sini adalah petunjuk tentang cara membuat jus jahe . Resep ini telah diberi peringkat 5 dari 5 bintang.

• 04 dari 10

  Spareribs Dengan Saus Hoisin
  Seorang pembaca memberi resep ini lima bintang dan menulis: "Saya baru saja membuat resep malam ini untuk ayah mertuaku. Itu persis seperti iga yang kita semua suka makan di Hong Kong!"

• 05 dari 10

  Pedas Hoisin Babi Tumis

  Saus Hoisin memiliki afinitas alami untuk daging babi. Dalam resep ini, saus ini dipasangkan dengan babi dan kacang polong yang direndam dalam tumisan cepat dan mudah.

• 06 dari 10

  daging sapi Mongol
  Saus Hoisin memberikan rasa pada saus dalam hidangan tumis ini. Resepnya panggilan untuk bayi jagung, tetapi merasa bebas untuk menggantikan rebung jika diinginkan.

• 07 dari 10

  Saus Hoisin Dipping

  Saus Hoisin dipasangkan dengan minyak wijen Asia, pasta cabai, kecap hitam , bawang putih segar, jahe, dan kacang dalam saus yang beraroma lezat ini.

• 08 dari 10

  Mu Shu Pork

  Hidangan populer ini terdiri dari potongan daging babi yang dipasangkan dengan berbagai sayuran Cina, termasuk tunas lili kering, dan potongan telur orak. Secara tradisional, Mu Shu Pork dimaksudkan untuk dimakan taco-style; dibungkus dengan pancake tipis yang pertama kali disikat dengan saus hoisin.
  Much Ado About Mu Shu - pelajari lebih lanjut tentang Mu Shu Pork

• 09 dari 10

  Saus Ayam Panggang Hoisin
  Resep ini berasal dari Diana My-Tran, penulis buku The Vietnamese Cookbook , yang mencatat bahwa bos Cina-nya memperkenalkannya ke piring.

• 10 dari 10

  Pork panggang

  Kaki babi direndam dalam kombinasi beraroma bumbu Cina , termasuk saus hoisin, saus rasa tiram, kecap ringan , bubuk lima bumbu, bawang putih segar dan jahe, dan kemudian dipanggang.