Baik untuk piknik, makan keluarga sehari-hari, atau makan malam spesial, ayam goreng adalah pilihan yang sangat baik. Ayam goreng wajan yang khas dibuat dengan ayam potong ayam pedaging, tetapi jangan ragu untuk menggunakan bagian favorit Anda - stik drum ayam, seluruh kaki, paha, atau dada ayam.
Berikut adalah beberapa persiapan favorit kami, termasuk ayam goreng Selatan klasik, versi goreng oven ringan, dada ayam tanpa tulang goreng atau irisan daging, dan sandwich ayam goreng.
Baik Anda menyajikan ayam goreng dengan kentang tumbuk, kentang goreng, makaroni dan keju, salad kentang, salad, atau sayuran kukus dan biskuit, hidangan ini menjadi makanan keluarga yang luar biasa. Anda tidak bisa salah dengan ayam goreng!
01 dari 20
Ayam Goreng Selatan Dengan Krim KentalStockFood / Noel Barnhurst / Riser / Getty Images Favorit kuno ini termasuk saus susu krim yang dibuat dengan tetesan. Potongan ayam digoreng sempurna dengan lapisan tepung berbumbu sederhana.
02 dari 20
Sandwich Ayam Goreng Dengan Sriracha MayoDiana Rattray Ayam goreng renyah dengan Sriracha mayo pedas membuat sandwich yang sangat lezat. Hanya menyajikan ayam di atas roti lembut dengan selada, irisan tomat, bawang merah, dan irisan acar pedas.
03 dari 20
Paha Ayam Renyah Oven Goreng atau KakiDiana Rattray Paha ayam oven-goreng ini mulai di wajan. Ayam digoreng dalam jumlah sedikit minyak sampai kecokelatan, dan kemudian dipanggang hingga keemasan sempurna.
04 dari 20
Simple Fried Chicken Breast CutletsDiana Rattray Saus pedas dan bumbu cajun bumbu irisan daging ayam goreng ini. Jika Anda tidak dapat menemukan irisan daging ayam, potonglah dada ayam (ukuran rata-rata) secara horizontal untuk membuat irisan tipis, lalu tumbuk dengan lembut sampai ketebalan yang rata.
05 dari 20
Ayam Goreng Klasik SelatanDiana Rattray Lapisan untuk ayam goreng ini termasuk adonan susu dan telur, dan kemudian ayam dikeruk dengan tepung berbumbu. Goreng ayam dalam wajan besi cor atau oven Belanda yang tebal.
06 dari 20
Ayam Goreng RenyahDaniel Loiselle / Getty Images Potongan ayam ini dicelupkan ke dalam susu sebelum dilemparkan dengan beberapa tepung berbumbu. Tambahkan beberapa tetes daging asap ke minyak untuk menambah rasa.
07 dari 20
Ayam Goreng Madu yang Diawetkan MaduJoseph De Leo / Photolibrary / Getty Images Bumbu madu manis dan asam rasa potongan ayam di resep ini. Ayam itu direndam dan kemudian dicelupkan ke dalam buttermilk dan campuran remah. Ini adalah alternatif yang sangat berbeda !
08 dari 20
Ayam Goreng Parmesan Bawang GorengDiana Rattray Anda tidak harus menggunakan penggorengan untuk membuat ayam renyah yang lezat . Baking mengurangi kandungan lemak sementara keju Parmesan, mentega, dan bawang putih membuatnya tetap berair dan beraroma.
09 dari 20
Ayam Goreng untuk DuaIain Bagwell Buttermilk yang direndam dengan tulang dada ayam dikeruk dengan tepung dan digoreng hingga kesempurnaan renyah. Tambahkan kentang goreng atau kentang tumbuk untuk hidangan luar biasa untuk dua orang.
10 dari 20
Goreng Ayam GorengDiana Rattray Ini dada ayam tanpa tulang goreng tidak bisa dipukuli! Payung ayam atau irisan daging membutuhkan waktu yang jauh lebih sedikit untuk dimasak, dan mereka keluar renyah dan beraroma. Sajikan sebagai hidangan atau potong ayam goreng dan sajikan di atas salad Caesar .
11 dari 20
Oven Goreng Ayam Dengan Cornflake Crumb CoatingDiana Rattray Cornflakes yang dihancurkan membuat lapisan yang gurih dan renyah untuk resep ayam ini. Potongan ayam disikat dengan krim asam sebelum dilapisi dengan remah-remah. Gunakan potongan ayam yang berbeda-beda atau gunakan semua paha ayam atau seluruh kaki.
12 dari 20
Tender Ayam Goreng PedasJohn E. Kelly / Photolibrary / Getty Images Bumbu selai buttermilk dengan bumbu kreol rasa ayam goreng tumis ini . Sajikan dengan kentang goreng, di sandwich, atau di wafel.
13 dari 20
Paha Ayam Goreng Oven Dengan Panko Crumb CoatingDiana Rattray Panko breadcrumbs dibuat menggunakan proses khusus. Remahnya menyerap lebih sedikit minyak dibandingkan jenis remah roti lainnya, dan mereka mempertahankan kerenyahan saat dimasak. Lapisan untuk paha ayam pedas yang dipanggang ini termasuk beberapa mentega dan mustard pedas bersama dengan kombinasi remah Panko biasa, keju Parmesan,
14 dari 20
Buttermilk Fried Chicken SandwichesDiana Rattray Sajikan dada ayam tanpa tulang yang empuk dan buttermilk ini di atas kertas baguette atau gulungan hoagie yang dilapisi lettuce.
15 dari 20
Paha Ayam Goreng SelatanIain Bagwell / Photolibrary / Getty Images Paha ayam yang berair ini direndam dalam buttermilk dan kemudian dilapisi dengan tepung berbumbu pedas.
16 dari 20
Potongan Ayam Goreng PedasDiana Rattray Rasa buttermilk dan saus saus pedas rasa potongan dada ayam lezat ini. Ayam yang sudah diasinkan dilapisi dengan campuran tepung berbumbu pedas dan digoreng hingga sempurna. Sajikan dengan saus favorit Anda.
17 dari 20
Jari Pedas Sriracha Panko ChickenDiana Rattray Saus Asian Sriracha pedas bekerja sama dengan madu dan kecap untuk membumbui jari-jari ayam Panko-coated ini . Sajikan dengan saus ala Asia .
18 dari 20
Stik Drum Crispy Fried ChickenDiana Rattray Stik drum ini sangat cocok untuk piknik. Tambahkan ke pendingin Anda bersama dengan salad kentang, selada dr kubis, dan beberapa sayuran segar.
19 dari 20
Oven Fried Pepper Jelly Chicken PahaDiana Rattray Jeli lada panas dan sejumlah kecil mustar Dijon memberikan kedalaman rasa pada paha ayam goreng yang lezat ini. Remah-remah isian remuk membentuk lapisan.
20 dari 20
Mississippi Oven Fried ChickenThomas Firak / Getty Images Ayam potong dilapisi dengan minyak sayur dan tepung roti kering yang dibumbui. Memanggang ayam membuatnya tetap ringan tanpa mengorbankan rasa.