Saus Sriracha panas dan pedas membuat lapisan lezat untuk jari-jari ayam panko-crusted ini. Potongan ayam dilapisi dengan saus dan remah-remah panko, lalu dipanggang hingga sempurna. Ini resep mudah untuk mempersiapkan makan siang atau makan malam sehari-hari.
Sajikan potongan ayam yang lezat ini dengan kentang goreng dan salad untuk makanan yang sangat baik.
Jangan ragu untuk menggunakan dada ayam tanpa tulang atau ayam tender dalam resep ini.
Apa yang Anda Butuhkan
- 1/3 cangkir saus Sriracha *
- 2 sendok makan madu
- 1 sendok makan kecap
- 1 1/2 sendok teh minyak wijen, biasa atau panggang
- 1/2 sdt bawang putih ditekan
- 1/4 sendok teh jahe bubuk
- 1 pon dada ayam tanpa tulang, dipotong menjadi strip, atau tender ayam
- 1 1/2 cangkir remah roti panko
Cara Melakukannya
- Lapisi loyang besar atau loyang dangkal dengan foil dan semprot dengan semprotan masak anti lengket atau semprot kue. Panaskan oven hingga 425 F.
- Campurkan saus Sriracha, madu, kecap, minyak wijen, bawang putih, dan jahe dalam mangkuk.
- Tuang remah panko dalam mangkuk yang lebar dan dangkal.
- Celupkan potongan ayam atau tender dalam campuran saus sriracha untuk melapisi secara menyeluruh, lalu gulung dengan remah-remah panko. Aturlah jari-jari ayam dalam satu lapisan pada loyang yang sudah disiapkan.
- Panggang selama 20 menit, atau sampai matang dan warnanya kecoklatan. Suhu internal (periksa pusat potongan yang paling tebal) harus setidaknya 165 F. pada termometer makanan.
Berfungsi 4.
* Saus Sriracha adalah saus pedas gaya Asia, dibuat dengan cabai, cuka, bawang putih, dan bumbu lainnya. Anda dapat menemukannya di bagian makanan Asia atau etnis di sebagian besar toko kelontong.
Sajikan jari ayam yang lezat ini dengan saus asam manis, Sweet Chili Mayones , Chipotle Mayonnaise , atau saus barbekyu favorit Anda.
Lebih banyak Resep
Ayam Goreng Oven
Dalam resep top-rated ini, bagian-bagian ayam tulang-dalam dilapisi dengan tepung berbumbu dan "digoreng" dalam oven panas. Ini lezat dengan saus pedas atau saus barbekyu.
Bir Batter Chicken Strips
Sajikan irisan daging ayam goreng yang digoreng dengan saus barbekyu atau saus asam manis.
Payudara Ayam Goreng Oven Pedas
Kombinasi bumbu dan remahan roti yang bagus menambah rasa pedas dan panas ke dalam dada ayam goreng yang mudah digoreng ini.
Buffalo Chicken Strips
Sajikan potongan ayam goreng pedas dan renyah ini untuk makan sehari-hari dengan kentang goreng dan sayuran sampingan. Atau, gandakan resepnya dan buatlah untuk pesta atau pesta hari pertandingan.
Potongan Ayam Goreng Pedas
Potongan ayam goreng ini sangat lezat untuk dicicipi setiap hari, atau dibuat untuk dibuat-buat, berkumpul di akhir pekan, atau berpiknik. Sajikan dengan kentang goreng dan coleslaw, bersama dengan saus favorit Anda.
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 492 |
| Lemak total | 19 g |
| Lemak jenuh | 5 g |
| Lemak Tak Jenuh | 7 g |
| Kolesterol | 95 mg |
| Sodium | 846 mg |
| Karbohidrat | 43 g |
| Serat makanan | 2 g |
| Protein | 36 g |