Hot lada jelly menambahkan rasa halus dan panas ke paha ayam goreng oven ini. Campuran isian bumbu membuat lapisan yang gurih dan renyah pada ayam. Resepnya panggilan untuk paha ayam (digambarkan), tapi kaki ayam utuh yang ramah-anggaran adalah pilihan yang sangat baik juga.
Paha ayam membuat makanan yang luar biasa, sempurna untuk hari yang sibuk. Tidak ada pra-browning diperlukan. Lapisi saja ayam dan panggang!
Lihat juga
Paha Ayam Peternakan Baked
Apa yang Anda Butuhkan
- 3/4 gelas (8 ons)
- lada pedas
- 2 sendok makan mentega
- 1 sendok teh Dijon atau mustard gourmet serupa
- Setrip lada hitam yang digiling
- 10 sampai 12 paha ayam
- 2 cangkir campuran isian yang sudah dibumbui (dihancurkan halus atau digiling dengan food processor)
Cara Melakukannya
- Panaskan oven hingga 350 F. Lumasi sedikit loyang besar atau semprot dengan semprotan antilengket .
- Campurkan jelly, mentega, mustard, dan merica dalam panci dan panas hingga meleleh. Sisihkan untuk mendinginkan.
- Cuci paha ayam dan buang kulit berlebih. Jika diinginkan, hapus semua kulit. Pat kering.
- Lapisi paha ayam dengan campuran jeli yang didinginkan, lalu celupkan pada remahan yang hancur. Atur pada loyang yang sudah disiapkan.
- Panggang selama 50 hingga 60 menit, atau sampai paha mendaftar sekitar 165 F pada termometer instan yang dimasukkan ke dalam bagian gemuk paha.
Resep Terkait
Paha Ayam Goreng Oven Dengan Panko dan Pelapisan Parmesan
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 1647 |
| Lemak total | 91 g |
| Lemak jenuh | 26 g |
| Lemak Tak Jenuh | 36 g |
| Kolesterol | 531 mg |
| Sodium | 1,276 mg |
| Karbohidrat | 31 g |
| Serat makanan | 1 g |
| Protein | 165 g |