Ini kacang polong lezat dengan telur yang lezat di roti panggang atau melayani mereka bersama dengan hidangan utama ikan atau kroket salmon. Kacang polong akan baik di atas muffin Inggris panggang atau membagi biskuit juga.
Ini cara yang lezat untuk menggunakan sisa telur rebus.
Terkait: Memasak dan Menggunakan Telur Masak Keras
Apa yang Anda Butuhkan
- 2 sendok makan mentega
- 2 sendok makan tepung serbaguna
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sdt lada
- tanah dasbor mustard, opsional
- 1 cangkir krim ringan atau susu murni
- 3 telur matang, dipotong
Cara Melakukannya
- Lelehkan mentega dalam panci kecil yang berat.
- Tambahkan tepung, garam, merica, dan mustard tanah, jika menggunakan.
- Masak, terus aduk, selama 2 menit.
- Tambahkan krim atau susu secara bertahap. Aduk sampai rata. Masak sampai mengental, aduk terus.
- Tambahkan telur cincang dan kacang polong dan panaskan.
Anda Mungkin Juga Menyukai
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 416 |
| Lemak total | 34 g |
| Lemak jenuh | 19 g |
| Lemak Tak Jenuh | 10 g |
| Kolesterol | 239 mg |
| Sodium | 432 mg |
| Karbohidrat | 18 g |
| Serat makanan | 2 g |
| Protein | 9 g |