Makanan jari adalah suatu keharusan pada perayaan Malam Tahun Baru. Berikut sejumlah makanan pembuka yang akan membantu membuat pertemuan Anda sukses.
Catatan: Halaman ini menampilkan perpaduan yang menyenangkan dan hidangan yang terinspirasi Asia (seperti Crab Rangoon) bersama dengan lumpia Cina, pangsit, dan sparerib. Jika Anda mencari resep China yang lebih otentik, lihat Makanan Tahun Baru Cina
kepiting Rangoon Roy Hsu / Getty Images Crab Rangoon adalah resep fusi yang diciptakan oleh koki di jaringan restoran Trader Vic. Crab Rangoon dibuat dengan mengisi pangsit wonton dengan campuran daging kepiting, krim keju dan bumbu dan menggoreng. Versi yang lebih sederhana, Baked Crab Rangoon , dibuat dengan memanaskan saus dan menyajikannya pada pangsit panggang.
Para tamu bersenang-senang membuka bungkusan makanan mereka dalam makanan pembuka Cina yang populer ini, juga disebut "Ayam Pembungkus Hadiah." Resepnya termasuk instruksi untuk menggoreng atau membuat kue.