Ini adalah snack keju yang mudah. Bola keju kecil dibuat dengan pusat zaitun kejutan. Adonan keju dibentuk di sekitar buah zaitun pimiento. Bola keju didinginkan dan kemudian dipanggang sampai sempurna.
Mereka membuat camilan pesta yang luar biasa!
Apa yang Anda Butuhkan
- 48 buah zaitun berwarna pimiento, dikeringkan dengan baik
- 1 batang mentega (dilunakkan)
- 1 botol Kraft Olde English Cheddar cheese
- 1 1/4 cangkir tepung serbaguna
- 1 garam dasbor
Cara Melakukannya
- Tepuk zaitun dengan serbet kertas untuk benar-benar kering.
- Lapisi loyang dengan kertas roti atau biarkan ungreased.
- Dalam mangkuk sedang, potong mentega dan keju ke dalam tepung. Tambahkan garam. Bentuk menjadi bola kecil di sekitar buah zaitun; segel dengan baik.
- Atur bola keju di atas loyang yang sudah disiapkan dan dinginkan selama setidaknya 1 jam, atau dinginkan semalaman di kulkas.
- Panaskan oven hingga 400 F (200 C / Gas 6).
- Panggang bola keju di dalam oven yang sudah dipanaskan selama sekitar 15 menit, atau sampai berwarna kecoklatan ringan.
Tips dan Variasi
- Gunakan zaitun matang atau kalamata dalam bola keju.
- Gulung bola keju dengan kenari atau pecan yang sudah dicincang halus sebelum didinginkan dan dipanggang.
- Tambahkan 2 sendok teh peterseli cincang segar atau daun bawang ke adonan.
- Tambahkan 1/2 sdt paprika tanah manis ke dalam adonan.
- Ganti keju dengan 1 1/2 sampai 2 cangkir keju cheddar yang tajam.
Make Ahead Tip: Atur bola keju yang belum dipanggang di atas loyang. Bekukan dan kemudian transfer bola keju beku ke tas penyimpanan makanan. Label dengan nama dan tanggal. Simpan dalam freezer hingga 3 bulan. Untuk memanggang, letakkan bola keju beku di atas loyang yang sudah dilapisi kertas roti atau parchment. Panggang dalam oven 400 F yang telah dipanaskan selama sekitar 20 menit, atau sampai panas.
Anda Mungkin Juga Menyukai
Tortilla Roll Up dengan Zaitun
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 53 |
| Lemak total | 5 g |
| Lemak jenuh | 3 g |
| Lemak Tak Jenuh | 1 g |
| Kolesterol | 13 mg |
| Sodium | 51 mg |
| Karbohidrat | 1 g |
| Serat makanan | 0 g |
| Protein | 1 g |