Ide Menu Natal India

Saat-saat seperti Natal dibuat lebih istimewa dengan makanan yang kita sukai. Ini biasanya hal-hal yang dibuat ibu atau nenek kita ketika kita tumbuh dewasa. Sebagian besar dari kita terus memasak dan menyajikan hidangan ini di meja kita sendiri pada acara-acara perayaan, menambahkan beberapa dari kita sendiri. Tak satu pun dari ini harus "mewah" atau sangat sulit untuk dipersiapkan sehingga mereka dapat memenuhi syarat. Ini adalah kenangan dari saat-saat bahagia yang menghabiskan mereka yang membuat mereka diinginkan!

• 01 dari 14

  Mughlai Biryani

  Hidangan anggun, Mughlai Biryani cocok untuk raja dan mungkin dimakan oleh banyak juga! Ini membuat hidangan satu hidangan yang sempurna untuk saat Anda memiliki perusahaan. Ini menggabungkan bahan-bahan khas untuk gaya memasak Mughlai.

• 02 dari 14

  Yakhni Pulao

  Hidangan nasi yang lezat ini adalah hidangan klasik di India Utara. Itu mendapat namanya dari Yakhni (stok daging) itu dimasak. Saya suka untuk melayani Yakhni Pulao hanya dengan raita sayuran sederhana tetapi Anda dapat pergi keluar semua dan menambahkan hidangan kari juga.

• 03 dari 14

  Sanna

  Makanan khas pesisir India ini dimakan dengan kari, tumisan dan bahkan dengan sendirinya. Tidak ada yang lebih hangat, lembut dan lembut untuk pergi dengan Pork Vindaloo atau Sorpatel!

• 04 dari 14

  babi Vindaloo

  Panas dan tajam, hidangan ini berasal dari jantung Goa yang indah di pantai barat India. Makan dengan nasi biasa atau Jeera Rice dan salad hijau daun.

• 05 dari 14

  Nargisi Kofta

  Hidangan ini terdengar eksotis dan rasanya juga! Tambahkan ke menu pesta makan malam dan teman-teman akan berpikir Anda bekerja keras untuk menyiapkannya bagi mereka. Sebenarnya, Nargisi Kofta cukup sederhana untuk dibuat.

• 06 dari 14

  Chicken Tikka Masala

  Kata Tikka berarti potongan atau potongan. Chicken Tikka Masala adalah hidangan lezat di mana potongan ayam yang diparinasi sebelumnya dipanggang dan kemudian ditambahkan ke saus krim kental. Hasilnya adalah rasa smokey yang enak. Sajikan Chicken Tikka Masala dengan Naans panas (roti garing Tandoor-panggang).

• 07 dari 14

  Ayam tandoori

  Di antara makanan India yang paling terkenal, Tandoori Chicken disukai oleh orang-orang di seluruh dunia. Hal terbaik tentang hidangan ini adalah bahwa ini sangat mudah dibuat!

• 08 dari 14

  Mughlai Chicken

  Ini adalah hidangan untuk acara-acara khusus - bukan karena alasan lain kecuali itu kaya! Kuahnya yang lembut, tebal, dan creamy terinspirasi oleh makanan Asia Tengah dan datang ke India selama masa pemerintahan dinasti Mughal yang terkenal. Masak dan makan itu dan Anda akan merasa seperti bangsawan sendiri!

• 09 dari 14

  Ayam Chettinad

  Dari Tamilnadu di India Selatan, Chettinad Chicken adalah kari yang berapi-api. Tidak ada alasan mengapa Anda tidak bisa mengurangi cabai agar sesuai dengan selera Anda sendiri. Ayam Chettinad rasanya enak dengan paratha (roti goreng tumis ) atau nasi.

• 10 dari 14

  Malai Prawn

  Kari udang kental ini adalah makanan India utara yang lezat. Sajikan dengan Jeera Rice.

• 11 dari 14

  Malai Kofta

  Sebuah hidangan untuk acara-acara khusus, Malai Kofta adalah alternatif vegetarian untuk bakso. Ini berjalan sangat baik dengan naans (tandoor-baked flatbread) atau Jeera Rice.

• 12 dari 14

  Palak Paneer

  Hidangan India Utara favorit favorit lainnya! Hidangan beraroma ringan ini juga super sehat. Jika Paneer tidak di tangan atau Anda menginginkan pilihan bebas susu, Anda juga dapat menggunakan tahu atau sayuran seperti kembang kol atau kentang.

• 13 dari 14

  Mutter Paneer

  Dibuat dengan bergumam (kacang polong) dan paneer (keju cottage), Mutter Paneer mungkin adalah hidangan yang paling sering dipesan di restoran India. Buatlah di rumah Anda dan Anda punya pleaser pasti!

• 14 dari 14

  Kaali Daal

  Kaali Daal juga dikenal sebagai Ma Ki Daal (lentil ibu) karena itu sehat dan lezat! Nama lain yang populer untuk itu adalah Daal Makkhani. Sajikan Kaali Daal / Daal Makkhani dengan lauk sayuran dan Naans (roti pipih tandoor) atau Butter Chicken dan Naans.