Paratha adalah roti irisan India yang tidak beragi dan digoreng. Setelah Anda tahu cara membuat yang dasar (yang akan Anda temukan panduan foto langkah demi langkah di bawah), Anda dapat mengisinya dengan isian apa pun yang Anda suka! Anda bahkan dapat menambahkan bahan ke adonan sambil menguleni dan berakhir dengan beberapa versi Paratha dasar yang sangat lezat! Tim Paratha (polos atau diisi) dengan yogurt dan acar dan Anda dalam bisnis!
01 08
Paratha - Resep Paratha PolosAmpersandyslexia / Flickr / CC BY-SA 2.0 Paratha (tumis India goreng) adalah ketika Anda ingin memanjakan diri sendiri! Renyah dan bersisik, mereka cocok dengan sebagian besar masakan India baik itu kari yang diternak atau tumis kering. Pelajari cara membuatnya dengan tutorial foto langkah demi langkah ini.
02 08
Aaloo Paratha - Potato ParathaSangat populer di India Utara , ini paling baik dimakan dengan yogurt dingin dan acar favorit Anda atau chutney. Ingin nakal? Aaloo parathas rasanya lezat dengan krim yang segar dan tebal atau tombol mentega tawar buatan sendiri!
03 dari 08
Lachcha Paratha - Layered Flaky ParathaGaya paratha ini ternyata renyah dan dengan beberapa lapisan. Ini adalah iringan sempurna untuk hidangan yang kental.
04 dari 08
Methi Paratha - Fenugreek ParathaSehat dan enak semuanya dalam satu paket kecil yang rapi! Apa lagi yang bisa Anda minta? Sajikan Methi Paratha dengan yogurt dingin dan acar pilihan Anda.
05 dari 08
Palak Paratha - Bayam ParathaRoti India yang lezat dan bergizi ini rasanya lezat dengan yogurt dan Aam Ka Achaar (acar mangga) atau Andhra Tomato Pickle .
06 08
Kheema Paratha - Cincang Daging ParathaMembuat Masala Kheema (daging cincang pedas) dan masih ada sisanya ? Jadikan Kheema Parathas waktu itu. Ini daging dan roti, semuanya digiling menjadi satu!
07 08
Ajwain Ka Paratha - Carom Seed ParathaSaya suka ini mudah untuk membuat Paratha (kue pipit goreng) dan sering memakannya dengan acar dan yogurt! Anda juga dapat menyajikannya sebagai pendamping untuk hidangan vegetarian utama atau hidangan non-vegetarian.
08 08
Mughlai ParathaBuatlah makanan dari roti isi bergaya Mughlai yang sehat dan lezat ini. Sajikan dengan chutney favorit Anda.