The Bull Shot adalah minuman untuk selera yang didapat, yang Anda sukai atau benci. Meskipun itu adalah hit besar di tahun 60-an dan 70-an, Bull Shot membuat comeback mengejutkan karena menarik bagi peminum mencari getaran retro.
Apa itu Bull Shot? Nah, jika Anda mengambil jus tomat dari Bloody Mary dan menggantinya dengan kaldu sapi atau consommé, Anda memiliki Bull Shot. Sama seperti minuman brunch favorit kami, itu dapat dibumbui dan dibumbui sesuai selera Anda.
Anda bahkan mungkin ingin bergabung dengan penggemar Bull Shot yang menikmatinya hangat di musim dingin. Dalam aspek itu, sangat mirip dengan minum sup berduri.
Apa yang Anda Butuhkan
- 1 1/2 ons
- Vodka
- 3 ons dingin
- daging sapi bouillon atau daging sapi consommé
- Setrip
- jus lemon
- 2 tanda hubung
- Saus Worcestershire
- 2 tanda hubung
- Saus Tabasco
- Lada tanah segar secukupnya
- Garam seledri (opsional)
- Lemon baji untuk hiasan
Cara Melakukannya
- Tuangkan bahan-bahan ke dalam pengocok koktail yang diisi dengan es.
- Kocok dengan baik .
- Saring ke dalam gelas kuno yang diisi es.
- Taburi dengan sedikit cabai segar.
Beef Bouillon atau Consommé?
Banyak penggemar Bull Shot menikmati minuman ini dengan Broth Beef Broth kuno yang enak sementara yang lain lebih suka kaldu atau consommé. Apa bedanya?
- Kaldu daging sapi dan kaldu pada dasarnya sama . Bouillon adalah bahasa Perancis untuk kaldu .
- Kaldu daging sapi dibuat dengan daging sementara kaldu sapi dibuat dengan tulang.
- Beef consommé adalah sup kental yang terbuat dari kaldu .
- Beberapa kaldu sapi (seperti Campbell tradisional) dapat mengandung terlalu banyak garam. Hati-hati dalam pilihan Anda.
Mana yang sebaiknya Anda pilih? Setiap opsi akan menciptakan minuman yang sedikit berbeda dan itu akan menjadi pilihan pribadi. Saya akan merekomendasikan mencoba dengan baik kaldu dan consommé untuk melihat yang paling Anda nikmati.
Seberapa kuatkah Bull Shot?
Jika Anda mencari minuman yang akan menghangatkan Anda, Bull Shot adalah pilihan yang baik. Ini bukan yang paling ringan atau minuman paling kuat dan ada sesuatu yang menenangkan tentang minuman gurih ini yang menambah daya tariknya.
Ketika dibuat sesuai dengan resep ini, ia memiliki kandungan alkohol sekitar 14% ABV (28 proof) . Itu hanya cukup untuk menghangatkan tulang dan karena rasanya yang seperti sup, kemungkinan Anda tidak akan memiliki terlalu banyak.
The Bull Shot adalah Retro Drink
Kisah Bull Shot dimulai sekitar tahun 1952 di Detroit's Caucus Club. Itu tidak lama sebelum Hollywood menangkap angin dari minuman aneh ini dan pada tahun 1957 itu meledak di tempat kejadian.
Bagaimanapun, Bull Shot bukanlah minuman biasa meskipun untuk beberapa alasan tetap populer sepanjang tahun 1980-an. Ini adalah era makan siang tiga-martini dan minuman berkelas yang telah dihidupkan kembali oleh acara TV " Mad Men, " jadi bagaimana minuman dengan kaldu sapi (dari segala hal) menjadi hit seperti itu?
Ini benar-benar salah satu sensasi di dunia minuman yang mungkin tidak pernah bisa kita jelaskan. The Bull Shot melakukan penampilan di acara TV " Dr Kildare " di tahun 60an dan lagi di film tahun 1971 " A Clockwork Orange.
"Minuman itu adalah bagian dari budaya populer dan mungkin itu saja yang menyebabkan peningkatannya.
Seorang pembaca pernah berbagi cerita tentang orang tuanya menikmati Bull Shot saat bermain di Chicago Bears di tahun 1960-an. Dan banyak cerita lain tentang minuman aneh ini dapat ditemukan.
Untuk beberapa alasan aneh, itu berhasil dan masih berfungsi untuk peminum yang mencari sentuhan nostalgia dalam gelas. Ini hanyalah salah satu dari kisah-kisah minuman yang menarik dan mempesona yang kita suka ingat.
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 367 |
| Lemak total | 10 g |
| Lemak jenuh | 3 g |
| Lemak Tak Jenuh | 4 g |
| Kolesterol | 10 mg |
| Sodium | 21,545 mg |
| Karbohidrat | 36 g |
| Serat makanan | 6 g |
| Protein | 16 g |