Resep Sandwich Maroko

Tahukah Anda bahwa tagin daging dan sayuran, kacang rebus , atau bahkan salad yang dimasak mungkin diisi dengan roti Maroko dan dimakan dengan gaya sandwich? Jika itu tidak menarik bagi Anda, lihat salah satu resep Maroko lainnya untuk mendapatkan inspirasi sandwich.

• 01 dari 13

  Kefta, tentu saja!

  Daging sapi atau domba khas Maroko adalah salah satu pengisi sandwich paling populer di sekitar Grill, panggang, goreng - tidak peduli bagaimana Anda memasaknya, Anda akan menemukan bahwa kefta membuat sandwich yang enak. Anda dapat menyimpan hal-hal yang sangat sederhana dengan menambahkan selada, tomat, bawang, dan mayo atau menyimpan pengisi yang datang dan menambahkan salad cincang, harissa , bawang panggang, zaitun, dan banyak lagi.

• 02 dari 13

  Brochettes Maroko

  Secara tradisional, sandwich Maroko yang paling populer mungkin irisan roti Maroko diisi dengan daging brokette dibumbui lembut dan Salade Mechouia . Anda dapat menambahkan pengisi lainnya juga, seperti Olive Tapenade , Onions Mezqueldi atau fromage rouge .

• 03 dari 13

  Ayam atau Turki Payudara dengan Merguez Spices
  Bumbu Merguez memberikan bumbu zesty ke resep dada ayam panggang yang mudah atau digoreng ini. Saya suka menggunakannya untuk membuat sandwich, bersama dengan pengisi seperti bawang karamel, selada dan tomat.

• 04 dari 13

  Kefta Stuffed Rolls

  Roti dan kue kering berbagai jenis sangat populer di Maroko. Di sini, daging sapi tanah Maroko ( kefta ) yang diisi dengan buah zaitun untuk menjejalkan gulungan roti lunak sebelum memanggangnya. Buat terlebih dahulu dan simpan dalam freezer agar mudah ngemil.

• 05 dari 13

  Shawarma Ayam Gaya Maroko
  Shawarma adalah bungkus sandwich Timur Tengah yang diisi dengan potongan-potongan ayam empuk yang empuk. Versi ini menggunakan rempah-rempah Maroko dan termasuk petunjuk untuk membuat saus tahini-yogurt tradisional. Ini mudah dibuat, tetapi beri waktu untuk merendam semalam atau sepanjang hari.

• 06 dari 13

  Bocadillo dengan Tuna, Zaitun, dan Kentang
  Kata bocadillo adalah bahasa Spanyol, tetapi orang Maroko juga menggunakannya untuk mendeskripsikan sandwich gaya hoagie yang dijual sebagai makanan jalanan dan banyak tersedia di toko sandwich. Kombinasi tuna, kentang, dan zaitun sangat populer. adalah bumbu cabai yang menambah sentuhan pedas.

• 07 dari 13

  Marinated Steak Marinated

  Biarkan steak yang sudah direndam dan dimasak (saya sering menggunakan panci panggang) duduk sedikit sebelum mengirisnya tipis. Isilah dengan roti pilihan Anda dengan bawang karamel, selada, tomat, keju, dan apa pun yang Anda sukai. Mudah, sederhana, dan lezat.

• 08 dari 13

  Chermoula Stuffed Shrimp

  Entah Anda menggoreng atau memanggangnya, udang yang dikalengi chermoula membuat sandwich yang tak terlupakan. Kami pertama kali mencicipi mereka menawarkan cara ini sebagai makanan jalanan; penjual memasukkannya ke dalam roti dengan buah zaitun, harissa, tomat cincang, salad lada hijau, dan bawang. Benar-benar luar biasa.

• 09 dari 13

  Hamburger Gaya Maroko

  Penambahan rempah-rempah dan rempah-rempah Maroko untuk daging membantu meningkatkan hamburger rutin menjadi makanan yang tak terlupakan. Memanggang daging akan menambah lebih banyak rasa. Coba sajikan di Gulungan Hamburger Buatan Sendiri .

• 10 dari 13

  Sosis Merguez
  Sosis pedas Afrika Utara ini sangat populer di Maroko, di mana mereka disajikan polos, dengan couscous, di sandwich, dengan telur atau dimasukkan ke dalam kue kering. Mereka dapat dibuat dari daging domba, daging giling, atau campuran keduanya.

• 11 dari 13

  Batbout
  Ketika dibuat dengan benar, roti goreng Maroko ini menggembung dengan sebuah kantong seperti roti pita. Isi dengan filler sandwich pilihan Anda, atau cukup oleskan dengan keju lembut dan nikmati. Mereka tetap baik dalam freezer dan dapat dicairkan dengan cepat di microwave.

• 12 dari 13

  Khobz b'Chehma
  Roti isi Maroko ini memiliki isian bawang, peterseli, rempah-rempah dan daging sapi atau daging domba tradisional. Meskipun sering ditawarkan untuk waktu minum teh, Anda mungkin lebih suka memasaknya.

• 13 dari 13

  Sandwich Ayam dengan Bumbu Curry atau Tandoori
  Tidak, mereka bukan orang Maroko, tapi mereka pasti bagian dari fusion fare landscape di sini di Maroko dan sangat lezat sehingga saya harus berbagi. Pengisi sandwich dengan campuran rempah-rempah cukup populer di sebuah restoran di lingkungan saya, dan bumbu kari dan tandoori juga tersedia di toko rempah Maroko lokal saya. Entah dapat digunakan untuk membumbui unggas dalam resep roti lapis ini. Gunakan dada ayam atau kalkun, dan pastikan untuk memberi cukup waktu untuk merendam daging.