The Elderflower Cocktail adalah koktail yang fantastis dan menyegarkan yang akan membuat tambahan yang menyenangkan untuk brunch atau pesta kebun apa pun. Ini adalah bunga dan berkilau, minuman yang sempurna untuk dinikmati di hari musim semi.
Koktail sederhana ini juga disebut St Germain Cocktail karena minuman keras elderflower yang sering dicampur ke dalamnya. Jika Anda lebih suka, di sana Anda dapat melewati St. Germain dan membuat bunga elder lansia Anda sendiri , yang merupakan proyek musim semi yang menyenangkan ketika bunga-bunga putih kecil bermekaran.
Apa yang Anda Butuhkan
- 3 ons
- Champagne (atau anggur putih kering )
- 2 ons St. Germain Elderflower Liqueur
- 1 ons
- Soda klub atau air soda
Cara Melakukannya
- Tuangkan minuman beralkohol dan sampanye di atas es di gelas collins yang dingin.
- Atas dengan soda klub.
- Aduk rata.
- Percantik dengan remasan lemon.
Lebih Banyak Tips untuk Membuat Koktail Elderflower
Anggur. Ketika datang untuk memilih anggur untuk Elderflower Cocktail, Anda memiliki sejumlah pilihan. Karena manisnya sang penjual minuman keras, yang terbaik adalah memilih Sampanye yang kering (yang ditandai 'Brut') . Jika Anda suka, beralihlah ke anggur bersoda lain seperti Prosecco Italia atau Cava Spanyol.
Kami juga menambahkan soda ke koktail ini, yang berarti bahwa anggur Anda tidak harus berkilau. Sebagai gantinya, Anda dapat memilih anggur putih kering seperti Pinot Grigio, Riesling, atau Sauvignon Blanc.
The Elderflower Liqueur. Sebelum perilisan St. Germain Liqueur 2007, kami perlu membuat bunga elder lansia untuk koktail ini. Sementara St. Germain membuat minuman lebih mudah dibuat, Anda dapat kembali ke cara lama dan mengerjakan proyek DIY yang menyenangkan ini.
Elderflower ramah adalah favorit di Inggris karena pulau-pulau yang berlimpah dengan bunga di musim semi. Jika Anda cukup beruntung memiliki elderflower di daerah Anda, panen bunga (Anda perlu banyak) dan gunakan resep ini untuk membuat bunga elder elder non-alkohol di rumah. Spike dengan sedikit vodka jika Anda suka.
Sebagai alternatif, Anda dapat membuat liqueur elderflower dengan memulai dengan sirup sederhana bunga-diinfuskan . Tambahkan ini ke vodka favorit Anda dan bermain-main dengan rasio sirup hingga minuman keras sampai Anda mendapatkan rasa bunga yang bagus, lembut, hanya dengan sedikit rasa manis.
Pilihan lain adalah dengan memasukkan vodka langsung dengan elderflower kemudian menambahkan sirup sederhana untuk mempermanisnya . Namun, banyak orang tidak berhasil sebanyak mungkin dengan pendekatan ini.
Variasi Non-Alkohol. Jika Anda ingin menyajikan minuman yang sama kepada tamu yang tidak minum, itu sangat mudah. Cukup awali dengan bunga atau sirup elderflower bebas alkohol dan letakkan di atasnya dengan soda atau ginger ale.
Seberapa Kuatkah Koktail Elderflower?
The Elderflower Cocktail adalah koktail ringan yang menyenangkan.
Dengan penambahan soda, kita benar-benar mengembalikan kekuatan minuman ke botol Sampanye rata-rata, meskipun menambahkan minuman keras. Rata-rata, Anda dapat berharap minuman ini memiliki kandungan alkohol sekitar 13% ABV (26 bukti) .
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 472 |
| Lemak total | 23 g |
| Lemak jenuh | 8 g |
| Lemak Tak Jenuh | 11 g |
| Kolesterol | 24 mg |
| Sodium | 770 mg |
| Karbohidrat | 29 g |
| Serat makanan | 0 g |
| Protein | 2 g |