Potongan daging ayam yang gelap harganya tidak mahal, lembap, lembut, dan berair; di sini adalah resep cepat dan mudah yang dimulai dengan paha ayam. Ingat kita belajar di Bagaimana Memasak Daging Sapi otot-otot yang digunakan oleh hewan lebih sering memiliki lebih banyak mioglobin di dalamnya dan berwarna lebih gelap? Paha ayam termasuk dalam kategori ini, itulah sebabnya mengapa mereka disebut 'daging gelap'. Daging memiliki lebih banyak rasa dan lebih banyak lemak daripada dada ayam , sehingga mereka adalah pilihan yang sangat baik untuk resep ayam crockpot .
Dan Anda bisa membeli paha yang sudah bertulang dan berkulit, untuk persiapan super cepat.
Tulang ayam di dalam paha harus dimasak dengan suhu internal 170 derajat F pada termometer instan. Paha ayam tanpa tulang harus dimasak dengan suhu internal 165 derajat F pada termometer instan. Rasa paha ayam, sementara lebih kuat dari payudara, dilengkapi dengan hampir semua masakan etnis.
Nikmati resep mudah ini untuk makan malam minggu ini.
Mulai Dengan Paha Ayam
- Ayam Pedaging Crockpot Honey
Saya suka kombinasi ayam dengan buah kering. Resep mudah ini hanya menggunakan lima bahan. - Ayam dan Sayuran Stir-Fry
Resep tumisan lima bahan yang super mudah ini dapat disesuaikan dengan selera keluarga Anda. Gunakan kombo sayuran apa pun yang Anda suka, selama mereka dipotong dalam ukuran yang kurang lebih sama. - Ayam Crockpot dan Ubi Jalar
Resep slow cooker yang sangat mudah ini sangat baik untuk Anda juga.
- Honey Mustard Chicken Paha
Paha ayam masak sekitar 20 menit di atas kompor Anda. Resep beraroma ini juga sangat murah. - ayam Fajitas
Resep pedas ini enak dibungkus dengan tortilla tepung rasa hangat dengan keju Pepper Jack yang diparut. - Tuscan Chicken Sandwiches
Saya suka resep ini - ayam kaya rasa adalah isian yang sempurna untuk sandwich focaccia.
- Lemon Thyme Chicken Paha
Dapatkan makan malam di meja dalam waktu kurang dari 45 menit! Makanan wajan yang cepat dan mudah ini penuh dengan rasa segar. - Lemon Tarragon Scalloppini
Resep harum ini menggunakan paha ayam tanpa tulang tanpa tulang sehingga dimasak dalam hitungan menit. - Ayam Crockpot Manis dan Pedas
Kombinasi saus barbekyu dan saus asam manis yang tidak biasa ini luar biasa, memainkan rasa ayam yang kaya. - Ayam Kari Skillet
Apel, bawang, jamur, dan bubuk kari adalah bahan rahasia untuk makan malam hidangan yang lezat ini. - Coq Au Vin
Hidangan Prancis klasik ini paling baik dibuat dengan daging gelap. Sayuran segar dan sosis pedas melengkapi ayam yang lembut dan berair.