Resep Regional Inggris

Sepanjang makanan tradisional Inggris banyak hidangan diidentifikasi oleh tempat asal mereka meskipun sekarang mungkin dibuat di mana saja di Inggris, atau bahkan dunia. Resep-resep daerah Inggris berpegang teguh pada hidangan lokal mereka dan akan membantah keaslian mereka jika dibuat di luar daerah itu. Beberapa resep Inggris regional seperti Cornish Pasties, Melton Mowbray Pies, bahkan mengajukan petisi untuk status PDO (Penunjukan Dilindungi Asal), memberi mereka perlindungan atas nama, resep dan lokalitas.

Makanan tradisional Inggris lainnya sekarang tersedia secara universal sehingga akar mereka telah hilang atau paling tidak berbulu - Yorkshire Pudding, apakah mereka benar-benar datang dari Yorkshire? Ada yang bilang tidak.

Daftar makanan tradisional Inggris ini tidak lengkap karena setiap daerah juga akan memiliki permata tersembunyi yang hanya diketahui oleh penduduk lokal, namun di sini adalah beberapa yang paling terkenal. Jika Anda tahu orang lain, silakan hubungi kami.