Panduan untuk Memahami Apa Adanya dan Mengapa Kita Harus Minum Minuman Beralkohol
Minuman beralkohol adalah minuman menyegarkan yang disajikan sebelum makan untuk merangsang nafsu makan.
Mendefinisikan Minuman Beralkohol
Minuman beralkohol koktail biasanya termasuk gin, vermouth atau minuman berenergi seperti Campari. Daftar minuman yang memenuhi syarat memiliki banyak koktail tertua dan paling populer . Banyak Martini mewah yang termasuk vermouth juga dianggap sebagai minuman beralkohol.
Minuman beralkohol pada dasarnya adalah " sebelum makan malam minum-minum ".
Mereka dapat disajikan untuk membaur para tamu sebelum pesta makan malam, selama hidangan pembuka atau sambil menyiapkan makan malam Anda sendiri pada malam rata-rata setelah bekerja. Pikirkan minuman beralkohol sebagai pembuka cairan.
"Apéritif" adalah kata Perancis dan mitranya dari Italia adalah "aperitivo". Kebalikan dari minuman beralkohol adalah digestif, yang biasanya disajikan di akhir makan (itu adalah kata mewah untuk koktail pencuci mulut ).
Profil minuman beralkohol
Koktail minuman beralkohol bekerja karena dua karakteristik umum.
- Gula cenderung membatasi jumlah makanan non-manis yang ingin kita makan dan itulah mengapa aperitif memiliki profil rasa yang lebih kering dan lebih pahit.
- Selera makan kita juga berkurang jika kita memiliki terlalu banyak alkohol dalam sistem kita dan itulah mengapa minuman beralkohol sering kali tidak terbukti .
Siapa pun yang mengonsumsi soda super manis sebelum makan malam atau pergi minum-minum dengan minuman mereka akan mengenali apa yang dapat dilakukan gula dan alkohol terhadap nafsu makan.
Gaya minuman beralkohol dimaksudkan untuk memerangi kedua faktor tersebut dan membantu kita makan makanan yang sehat dalam jumlah yang cukup.
Contoh dari Cocktail Aperitif
Ada banyak koktail yang membuat minuman beralkohol terbaik dan daftar lengkap dapat ditemukan di The Aperitif Cocktail Collection.
Berikut ini beberapa contoh untuk mendemonstrasikan baik kisaran dan karakteristik dari minuman beralkohol.
The Aperitif Sebagai Roh
Kata minuman beralkohol juga mengacu pada kelas minuman beralkohol yang dirancang untuk merangsang selera mereka sendiri. Ini adalah kategori yang sangat luas yang mencakup berbagai macam gaya. Satu-satunya kesamaan adalah bahwa mereka biasanya melibatkan herbal atau bahan lain yang membantu pencernaan pencernaan makanan.
- Banyak dari ini memiliki profil pahit atau herbal dan banyak (misalnya Campari dan Aperol) adalah resep eksklusif yang diadakan di bawah satu nama merek.
- Minuman beralkohol adalah tradisi kuno dan telah diproduksi selama berabad-abad. Bahkan beberapa merek populer memiliki resep tanda tangan yang telah digunakan selama satu abad atau lebih.
- Beberapa minuman beralkohol disuling dan lebih banyak dari minuman keras sementara yang lain, seperti vermouth, adalah versi modifikasi dari anggur .
Contoh dari Aperitif
Jika koktail termasuk salah satu minuman beralkohol ini, orang dapat yakin bahwa kemungkinan besar akan membuat koktail minuman beralkohol yang luar biasa .
Banyak dari aperitif ini juga dapat disajikan sendiri atau sebagai minuman yang lebih tinggi dengan sedikit soda atau tonik. Contoh minuman ini adalah Aperol Spritz dan Campari & Soda .
- Amer Picon
- Aperol - oranye
- Campari
- Charbay Aperitifs - teh hijau dan buah delima