Jeruk mandarin segar di musim selama musim dingin dan musim semi
Seleksi & Penyimpanan Jeruk Mandarin
Tergantung pada varietas, jeruk mandarin sedang musim dari bulan November hingga Juni di belahan bumi Utara, dengan musim puncak adalah Desember dan Januari.
Pilih buah yang tidak bercelah dan berat untuk ukurannya. Hindari orang-orang dengan luka, bintik-bintik lembut, atau jamur. Warna cerah tidak selalu merupakan indikasi kualitas karena beberapa dicelup dan beberapa secara alami memiliki tambalan hijau bahkan ketika sudah matang sepenuhnya.
Mereka dapat disimpan di tempat yang sejuk dan gelap selama beberapa hari, tetapi idealnya harus didinginkan untuk memperpanjang umur simpan hingga dua minggu.
Jeruk Jeruk Kalengan
Jeruk mandarin yang dioleskan tanpa biji, biasanya dari varietas Satsuma. Buahnya dikupas, dipisahkan menjadi beberapa bagian, membran dihilangkan, dan kemudian dikalengkan dalam sirup cahaya. Simpan kaleng yang belum dibuka di rak dingin hingga enam bulan. Setelah dibuka, mereka harus disimpan dalam wadah tertutup dan digunakan dalam waktu satu minggu.
Resep Jeruk Mandarin
• Apple Orange Stuffing
• Timun dan Salad Jeruk Mandarin
• Pizza buah
• Salad Buah Grand Marnier
• Kue Jeruk Mandarin Sehat
• Mandarin Lime Sorbet
• Cheesecake Mandarin Orange
• Orange Mandarin dan Chocolate Pie
• Salad Kacang Ginjal Mandarin Orange
• Kue Mandarin Orange Marmalade
• Muffin Mandarin Orange
• Puding Beras Mandarin Orange (Crockpot)
• Dessert Beku Mandarin Orange
• Saus jeruk Mandarin
• Mandarin Orange Vinaigrette
• Orange Almond Greens
• Krim Jeruk Oranye
• Orange Date Cake
• Salad Orange Fluff
• Roti Orange Marmalade Pecan
• Cetakan Orange-Nanas Berkilauan (Rendah Kalori)
• Payudara Turki dengan Saus Nanas-Jeruk
• Kalkun Keju Turki dan Mandarin Orange
• Salad Buah Vanili
Lebih lanjut tentang Jeruk Mandarin dan Resep Jeruk Mandarin:
• Apa jeruk mandarin?
• Seleksi & Penyimpanan Jeruk Mandarin
•