Saus barbekyu panas dan pedas ini adalah kombinasi bahan sederhana yang mungkin Anda miliki di dapur Anda. Ini manis manis dengan molase , dan saus panas memberikan beberapa panas yang menyenangkan.
Apa yang Anda Butuhkan
- 1 1/2 cangkir saus tomat
- 1/2 gelas air
- 1/2 cangkir molase
- 1/4 cangkir sari cuka
- 2 hingga 3 sendok makan saus pedas (seperti Texas Pete atau Frank)
- 1 sendok saus Worcestershire
- 2 sendok teh disiapkan mustar
- 1 sendok teh lada hitam bubuk
- 1 sendok teh bubuk bawang
Cara Melakukannya
- Campurkan semua bahan dalam panci sedang di atas api sedang. Didihkan, aduk terus.
- Kurangi panas ke rendah dan didihkan, dibuka, sampai mengental dan sedikit berkurang - sekitar 5 hingga 10 menit. Aduk sesekali.
Catatan: Untuk mengurangi kekacauan saat saus dimasak, saya merekomendasikan perisai yang memercik atau panci yang dalam untuk resep ini.
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 28 |
| Lemak total | 0 g |
| Lemak jenuh | 0 g |
| Lemak Tak Jenuh | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodium | 143 mg |
| Karbohidrat | 7 g |
| Serat makanan | 0 g |
| Protein | 0 g |