Lihat Cookie Tradisional untuk Setiap Negara
Tampaknya semua orang menarik perhentian untuk Natal, hari raya Kristen paling penting kedua di Eropa Timur setelah Paskah. Natal adalah kesempatan lain untuk berpesta setelah periode puasa. Dalam hal ini, Advent. Tapi bukan hanya pesta pesta, mengunjungi dan menghibur gerombolan teman dan keluarga adalah wajib. Dan tidak ada orang Eropa Timur yang disambut ke dalam rumah tanpa bersulang untuk kesehatan seseorang (apakah dengan vodka atau anggur atau buah-buahan yang lezat ) dan, paling tidak, teh atau kopi dengan permen, jika bukan makanan lengkap. Roti madu dan roti jahe adalah favorit yang luar biasa di antara negara-negara, beberapa sangat dihiasi, tetapi kue mentega dengan taburan tidak diketahui. Nah, lihat sendiri, di bawah ini.
01 dari 12
Resep Kue Natal BulgariaCookie yang dipenuhi selai Bulgaria yang dikenal sebagai maslenki populer untuk Natal. Mereka secara tradisional dibuat dengan lemak babi, tetapi mentega akan dilakukan. Ketika kenikmatan Turki yang beraroma rose atau dicincang dan dicampur ke dalam adonan, mereka dikenal sebagai lokumki.
Adonan untuk kue madu-rempah Bulgaria atau medenki biasanya digulirkan dan dipotong menjadi bentuk yang aneh. Ketika adonan dibentuk menjadi oval atau didorong ke dalam cetakan berbentuk kenari dan kemudian di sandwich bersama dengan selai rosehip dan dicelupkan ke dalam cokelat dan kacang meleleh, mereka menjadi cookie acorn Bulgaria.02 dari 12
Resep Kue Natal KroasiaCookie roti madu yang disebut licitars seringkali berbentuk hati seperti yang dibuat dalam video ini, tetapi juga dibuat menjadi boneka, burung, jamur, tapal kuda, karangan bunga dan bentuk kuda, antara lain.
Fritters Kroasia atau Fritule dan Malaikat Malaikat Kroasia atau Krostule sering disajikan untuk hari libur besar seperti Natal dan Paskah. Croatian Quince Candy atau favorit lain saat Natal. Dipersiapkan pada akhir musim tanam, permen dibuat dan disimpan dengan daun laurel (daun salam) sampai Natal.
Dan, karena mereka agak memakan waktu untuk membuat, cookie Peach Kroasia atau Breskvice disimpan untuk acara-acara khusus seperti liburan, pernikahan, dan pembaptisan.03 dari 12
Resep Kue Natal CekoHari St. Nicholas, 6 Desember, memberi sinyal awal pembuatan kue Natal bagi banyak orang Ceko. Keluarlah semua resep waktu yang dihormati untuk kue-kue yang tidak memakan tenaga dan mudah terbakar , dan permen yang dikenal sebagai vánoční cukrový (vah-NAWTCH-nee tsoo-KRAW-vee). Ini adalah daftar lengkap yang dapat terdiri dari cookie, kue tar mungil, permen, dan banyak lagi. Ini memunculkan citra gula plum yang menari di kepala seseorang.
04 dari 12
Resep Kue Natal Hongaria
Seperti orang Kroasia, orang Hongaria menyukai roti madu atau kue madu yang rumit, nuthorn yang dikenal sebagai kifli atau roszke , kolacky yang mirip dengan kołaczki Polandia, kue biskuit yang dikenal sebagai, dan kue bumbu untuk disajikan saat Natal. Tapi Hungarian Non Plus Ultra Cookies, salah satu dari cookies yang memakan waktu yang disediakan untuk acara-acara khusus, adalah salah satu cookie tercantik dan dianggap sebagai teh apro sűtemény atau "kue teh kecil."
05 dari 12
Resep Kue Natal LituaniaLituania Poppyseed Cookies atau Aguonu Sausainiuka saya populer sepanjang tahun, tetapi poppyseeds sangat penting untuk Malam Natal, Natal, dan Tahun Baru karena semua benih kecil melambangkan kesuburan dan kekayaan. Sayap malaikat atau ausukai seperti chruściki juga populer. Tapi mungkin yang paling populer adalah kue rempah-rempah berbentuk grybai atau jamur. Mereka sedikit padat karya tetapi tradisi yang dihormati waktu.
06 dari 12
Resep Kue Natal PolandiaSemua berhenti ditarik keluar dengan kue Natal Polandia. Berikut adalah 16 resep untuk dipilih dan ini bukan satu-satunya yang disajikan saat Natal. Seperti yang Anda duga, tradisi bervariasi dari daerah ke wilayah dan keluarga ke keluarga.
07 dari 12
Resep Kue Natal RumaniaDi Rumania, makanan Natal dimaniskan dengan kenikmatan cozonac dan Turki yang dikenal sebagai rahat atau lokum . Adapun kue, Salam de Biscuiti , atau kue kering yang dibuat agar terlihat seperti irisan salami, populer di masa Natal. Banyak orang Eropa Timur lainnya yang memperlakukan hal ini.
08 dari 12
Resep Kue Natal RusiaKue Natal Rusia paling populer adalah pryaniki . Kue rempah-rempah ini berasal dari Tula, tidak jauh dari Moskow. Yang elegan dari Tula dicap dengan tekan kayu yang menghasilkan permukaan timbul. Ragam rumah adalah kuki yang tebal dan sederhana dengan hiasan putih. Hari ini, mereka paling sering disajikan dengan teh, tetapi di hari-hari sebelumnya, mereka dipertukarkan sebagai tanda cinta dan hormat pada pernikahan, pembaptisan dan hari libur. Pryaniki yang disiapkan secara komersial dibuat dengan sweet center termasuk susu kental, coklat dan stroberi. Khrustiki , yang mirip dengan chruściki Polandia juga dikenal sebagai faworki , dan krostule Kroasia, juga terlihat pada masa liburan.
09 dari 12
Resep Kue Natal SerbiaOrang-orang Serbia memiliki sejarah makanan penutup yang kaya dengan torte, gulungan kacang, strudel, dan banyak lagi. Sejauh cookie pergi, kifle harus menjadi yang paling populer untuk Natal.
10 dari 12
Resep Kue Natal SlovakiaHati kue Natal yang dikenal sebagai Srdiečka adalah sajian paling populer di Republik Slovakia. Mereka mirip dengan kue linzer yang diapit dengan sedikit raspberry, selai merah atau selai stroberi.Berikut adalah tradisi Natal Slovakia yang mungkin Anda lihat.
11 dari 12
Resep Kue Natal SloveniaTanduk kacang, sayap malaikat dan banyak kue yang sama yang dinikmati oleh orang Kroasia, Hongaria, Austria dan bahkan orang Italia dinikmati oleh Slovenia. Biskuit berbumbu yang dikenal sebagai Bozicni Skofjeloski Kruhki adalah yang paling populer di masa Natal.
12 dari 12
Resep Kue Natal UkrainaCookie Natal Ukraina Ukraina yang dikenal sebagai medianyky (yang mirip dengan medenki Bulgaria) dapat digulirkan dan dipotong menjadi bulat, bintang, crescent atau bentuk lainnya dan sering digantung di dekat bagian bawah pohon Natal sebagai camilan bagi anak-anak yang lebih muda yang dapat ' t mencapai cabang yang lebih tinggi. Kue madu atau kue gula sering dipotong dengan pemotong kue biskuit Byzantine.