Jelajahi Resep untuk Pesta Tiki Berikutnya Anda
Koktail tiki adalah satu ton kesenangan dan hanya satu bagian dari adegan tiki yang lebih besar. Ini mungkin sedikit lebih bawah tanah daripada di masa kejayaannya tahun 1940-an dan 50-an, namun masih hidup dan baik.
Pihak-pihak Tiki tetap menjadi tema yang populer bagi banyak orang dan minuman di bawah adalah koktail paling populer untuk acara seperti itu. Namun, pertama-tama, mari kita lihat apa yang masuk ke dalam koktail tiki.
Apa itu Koktail Tiki?
Tidak ada definisi nyata tentang apa yang membuat minuman layak kategori 'tiki'. Namun, ada beberapa karakteristik yang ditemukan di hampir setiap tiki cocktail.
Rum, dan banyak sekali. Kebanyakan koktail tiki termasuk paling tidak satu rum , meskipun banyak yang menggabungkan hingga tiga gaya minuman keras yang berbeda.
Persediaan pada buah-buahan tropis. Dalam gaya tropis sejati, minuman tiki termasuk jus buah dan banyak resep termasuk lebih dari satu. Ketika saatnya tiki, pastikan untuk memiliki persediaan buah-buahan seperti nanas , jeruk , markisa, jambu biji, dan kelapa .
Rasa ini sering didominasi oleh buah dan membantu menyembunyikan rasa alkohol yang berat. Ini sangat cocok untuk peminum yang lebih menyukai sedikit rasa alkohol, namun, itu juga membuat mereka sedikit lebih berbahaya. Mereka akhirnya mencicipi begitu baik sehingga seseorang hampir lupa betapa kuatnya mereka sebenarnya .
Lapisan rasa. Dua karakteristik pertama itu merupakan indikasi bahwa minuman ini tidak membosankan atau sederhana. Koktail tiki akan sering memiliki empat atau lebih bahan yang menciptakan kedalaman yang besar untuk rasa minuman. Minuman Tiki adalah salah satu pengalaman rasa paling menarik dan lezat yang akan Anda miliki.
Rempah-rempah membuat penampilan. Meskipun bukan persyaratan dalam koktail tiki, Anda akan menemukan bahwa banyak yang memiliki bahan yang hanya menambah sentuhan rempah-rempah. Drama pimento , rum yang dibumbui, dan rempah - rempah seperti pala dapat ditemukan di sejumlah resep tiki.
Banyak cara untuk membuat satu minuman. Untuk satu alasan atau lainnya, koktail tiki adalah resep minuman yang paling mungkin memiliki banyak variasi. Hampir setiap minuman dalam daftar ini memiliki bahan-bahan yang ditambahkan, dikurangi, dan diganti beberapa kali selama bertahun-tahun. Beberapa hampir menyerupai apa yang kami terima sebagai resep asli.
Mengapa demikian? Satu teori adalah bahwa resep-resep itu sering dirahasiakan begitu lama sehingga para bartender mulai menafsirkan apa yang mungkin ada di dalamnya. Ada begitu banyak hal yang terjadi di minuman ini sehingga sulit untuk menentukan setiap bahan, jadi mereka memberikannya tebakan terbaik mereka.
Koktail Rum Lebih untuk Jelajahi
- 40 Essential Rum Cocktails Anda Harus Mencoba
- 10 Resep Rum Mudah dan Murah
- Koktail Rum Klasik
01 dari 10
Mai TaiThe Tai Mai adalah koktail tiki akhir dan itu adalah penciptaan Victor Bergeron, salah satu pendiri adegan tiki bar. Barnya yang terkenal, Trader Vic, adalah rumah bagi Mai Tai asli dan ini adalah minuman yang sangat lezat.
Anda Akan Membutuhkan: rum gelap dan ringan, air jeruk nipis, jeruk curacao, sirup orgeat , sirup sederhana
Selama bertahun-tahun, Mai Tai telah memiliki rasa yang jauh lebih enak daripada yang dimaksudkan Bergeron. Resep asli sebenarnya cukup kering dibandingkan dengan banyak interpretasi modern, salah satunya mengandung jus nanas dan jeruk dengan grenadine.
02 dari 10
ZombieDonn Beach dari bar Donn the Beachcomber yang terkenal adalah saingan Bergeron pada hari-hari awal tiki dan Zombie adalah salah satu resep aslinya. Ini juga merupakan salah satu resep paling rumit yang akan Anda temukan.
Resep khusus ini adalah interpretasi Dale DeGroff dan favorit pribadi.
Anda Akan Membutuhkan: rum terang dan gelap, jeruk curacao, jus lemon, air jeruk nipis, jus jeruk, puree atau sirup markisa, grenadine, pahit
Ada juga pilihan untuk mengapung 151-proof rum di atas minuman yang sudah jadi. Dan, jika Anda tertarik, Donn juga mengambil kredit untuk Zombie Punch yang terkenal .
Zombie juga dapat memenangkan hadiah untuk variasi resep paling banyak dan Anda harus berhati-hati karena beberapa orang terlalu kuat untuk dinikmati. Mungkin beberapa orang menganggap nama itu terlalu harfiah dan menciptakan monstrositas dari koktail yang sangat lezat.
03 dari 10
BadaiHurricane adalah dan masih merupakan koktail khas bar New Orleans ' Pat O'Briens dan pertama kali dibuat sekitar tahun 1940. Anda masih bisa mendapatkan rasa yang sama di salah satu lokasi bar terkenal di AS.
Anda Akan Membutuhkan: rum terang dan gelap, jus buah markisa, jus jeruk, air jeruk nipis, sirup sederhana , grenadine
Ini adalah salah satu koktail tiki tastiest dan kombinasi buahnya sulit untuk ditolak. Satu-satunya masalah yang mungkin Anda miliki adalah menemukan jus buah markisa murni, tetapi pencarian Anda akan dihargai pada tegukan pertama.
04 dari 10
Navy GrogDua raksasa tiki yang disebutkan di atas telah mengambil kredit untuk cocktail Grog Navy yang dimodernisasi ini. Namun, tidak ada yang mengklaim telah menemukan Navy Grog karena itu adalah nama yang diberikan kepada ransum harian para pelaut Inggris pada tahun 1700-an.
Anda Akan Membutuhkan: rum ringan, gelap, dan demerara, air jeruk nipis, jus grapefruit, madu, soda klub
Rum dan air jeruk nipis adalah satu-satunya bahan yang semua orang dapat menyepakati ketika datang ke Navy Grog. Namun, satu hal yang pasti, Anda harus memiliki persediaan rum yang bagus untuk mencampur salah satu resep ini.
05 dari 10
Rum RunnerPembuat koktail tropis sepertinya tidak dapat menyetujui bahan-bahan dan Rum Runner adalah contoh lain dari minuman hebat dengan banyak resep. Tidak peduli bagaimana Anda membuatnya, itu menyenangkan.
Anda Akan Membutuhkan: rum terang dan gelap, minuman keras pisang, minuman keras blackberry, jus jeruk, jus nanas, grenadine
Daftar itu hanya dari satu resep Rum Runner. Lainnya termasuk rempah-rempah falernum bukan grenadine manis atau mereka mungkin melewatkan salah satu jus. Secara umum, Rum Runner harus memiliki rum, pisang, dan blackberry, tetapi ini tidak selalu benar.
06 dari 10
Bahama MamaBahama Mama membawa kopi ke dalam campuran melalui minuman keras (biasanya Kahlua) dan langsung ke botol rum gelap dan over-bukti. Ini juga cenderung berat pada nanas dan seluruh campuran datang bersama-sama dalam kesempurnaan tropis boozy sejati.
Anda Akan Butuh: rum gelap dan 151-bukti, minuman kopi, minuman keras kelapa, jus lemon, jus nanas
Jika Anda suka, ada resep Bahama Mama kedua yang menampilkan rum kelapa dan memotong nanas sambil menambahkan jus jeruk. Ini juga kesenangan buah dan menyenangkan untuk dicelupkan ke dalam blender.
07 dari 10
Penawar rasa sakitResep obat penghilang rasa sakit tidak bervariasi sama seperti koktail tiki lainnya. Anda cukup aman dalam mengisi dari daftar bahan ini karena variasi apa pun hanya masalah mengubah proporsi.
Anda Akan Membutuhkan: navy rum (atau gelap), jus nanas, krim kelapa, jus jeruk, pala
Apakah pala itu penting? Benar! Tanpa itu, Anda sedang melihat sesuatu yang mirip dengan Pina Colada , yang merupakan minuman besar dalam dirinya sendiri. Namun, jika Anda ingin pergi dari 'tropis' ke 'tiki', maka Anda tidak akan ingin melupakan sentuhan rempah-rempah itu.
08 dari 10
KalajengkingScorpion adalah minuman campuran yang manjur dan untuk pertama kalinya, brandy membuat penampilan . Seharusnya tidak terlalu mengejutkan karena brandy telah dicampur dengan buah-buahan tropis dan jeruk jauh sebelum adegan tiki bahkan menjadi mimpi.
Anda Akan Perlu: rum, gin, brendi, anggur putih, jus lemon, jus jeruk, orgeat
Seperti halnya dengan banyak koktail tiki, peminum yang mencampur putaran Scorpions sering pergi terlalu jauh dengan minuman keras. Pemikiran seperti ini sering mengarah pada mabuk yang tidak masuk akal, pereda sakit yang buruk , dan berbagai kegilaan lainnya.
Dengan tiga roh, ini sudah merupakan minuman yang kuat, jadi jangan dibakar dengan berlebih . Sebaliknya, hargailah minuman tropis yang lezat itu dan nikmati fakta bahwa Anda dapat mengingatnya pada hari berikutnya.
09 dari 10
Blue HawaiianBlue Hawaiian sedikit lebih lembut daripada cocktail tiki lainnya dan itu adalah warna biru yang indah. Ini adalah cocktail kolam renang utama dan Anda akan menemukan bahwa sangat mudah untuk menggoyang .
Anda Akan Membutuhkan: rum, blue curacao, creme de coconut, jus nanas
Anda mungkin memperhatikan bahwa itu terlihat sangat mirip dengan Pina Colada dan Anda akan benar. Menambahkan curacao biru memberikan warna khas Hawaii dan, sama seperti colada, Anda dapat memadukan keindahan ini juga.
10 dari 10
BeachcomberThe Beachcomber adalah yang paling ringan dari koktail tiki ini dan itu adalah minuman hanya tidak disajikan dalam gelas tinggi. Ini jauh lebih asam daripada minuman tiki yang khas, namun itu menyenangkan dan super mudah dan Anda akan menyukainya semua sama.
Anda Akan Membutuhkan: rum ringan, tiga detik, air jeruk nipis, minuman beralkohol maraschino, sirup sederhana
Dengan nama itu, Anda mungkin berpikir bahwa Donn the Beachcomber membuat yang ini, tetapi resep itu sebenarnya dikaitkan dengan Trader Vic. Ini merupakan perpaduan yang aneh dan yang mungkin tidak sepenuhnya benar, tetapi kami senang untuk berdebat dengan hal-hal sepele bar kami!