Rum Runner: 3 Resep Mudah untuk Cocktail Tiki Fruity

Rum Runner diciptakan pada tahun 1950-an di Tiki Bar of Holiday Isle di Islamorada, Florida. Minuman populer, diisi dengan buah dan rum. Ini dapat digoyang atau dicampur, dan tidak peduli bagaimana Anda memutuskan untuk mencampur Rum Runner Anda, itu adalah koktail tiki yang lezat .

Seperti yang sering kita lihat dengan minuman tropis, sepertinya ada jutaan cara untuk membuat koktail yang sama dan jarang dua resep setuju. The Rum Runner tidak terkecuali meskipun ada beberapa elemen yang sebagian besar (tentu tidak semua) resep setuju: rum dan pisang dan blackberry minuman, dan grenadine.

Dari sana, kita bisa melihat nanas atau jus jeruk (atau keduanya), satu atau dua rum (kadang-kadang dibumbui atau kelapa) , dan sesekali menggunakan falernum, di antara hal-hal lain. Untuk alasan ini, saya telah menyertakan tiga resep Rum Runner favorit saya. Mereka masing-masing unik, dan Anda mungkin menemukan bahwa Anda menikmati satu lagi dari yang lain.

Tidak masalah yang Rum Runner adalah 'asli' atau 'yang terbaik,' karena perjalanan dalam menemukan resep Rum Runner sempurna Anda adalah setengah kesenangan!

Pelari Rum Mudah dan Fruity

Resep Rum Runner ini mungkin memiliki salah satu daftar bahan terpanjang, tetapi perhatikan bahwa masing-masing dituangkan sama. Itu membuatnya mudah diminum dan dibuat!

Dua gaya rum digunakan dalam resep ini, yang menambahkan fondasi yang bagus untuk semua buah. Beberapa peminum mungkin lebih suka menggunakan rum rempah-rempah daripada yang gelap dan yang lain mungkin menyukai rum kelapa seperti Malibu, bukan rum ringan.

Kiat: Jika Anda mengadakan pesta, tetapkan semua bahan ini di meja bar dan cukup tuangkan 1 tembakan dari setiap botol (kecuali grenadine). Itu membuat melayani Rum Runner ini sangat mudah!

Apa yang Anda Butuhkan

Cara Melakukannya

  1. Tuangkan bahan-bahan ke dalam pengocok koktail yang diisi dengan es.
  2. Kocok dengan baik dan saring menjadi kaca topan di atas es yang segar.
  3. Hiasi dengan buah!

Opsional: Tuang bahan - bahan ke dalam blender dengan sekitar 3/4 cangkir es dan campur hingga halus.

Rum Runner Heavy di OJ

Apakah Anda menikmati resep Rum Runner ini atau tidak akan tergantung pada selera Anda untuk jus jeruk. Itu adalah rasa dominan dari minuman ini karena melebihi semua bahan lain yang digabungkan.

Anda mungkin menganggap ini sebagai rum yang mengambil Tequila Sunrise .

Ini adalah minuman yang bagus. Rum, brandy blackberry, dan banana liqueur dengan apik melengkapi jeruk segar, dan rasa manis mereka mengimbangi jeruk tart.

Saya juga menikmati resep ini karena sangat mudah dan membutuhkan bahan yang jauh lebih sedikit. Coba juga di blender; itu membuat minuman beku yang fantastis !

Untuk membuat minuman ini, gabungkan 1 1/2 ons rum dengan 1/2 ons setiap brendi brendi dan pisang dengan 3 ons jus jeruk dalam pengocok cocktail yang diisi dengan es. Tambahkan sedikit falumum, kocok, dan saring ke dalam gelas angin dingin.

Tip: Jika Anda tidak dapat menemukan falernum - almond, jahe, jeruk nipis, dan sirup gula berbumbu - yang digunakan dalam banyak koktail rum, gunakan grenadine sebagai gantinya.

Seorang Rum Runner dengan Gaya Klasik

Jika Anda tidak memiliki salinan Dale DeGroff's The Craft of the Cocktail , Anda akan kehilangan resep-resep hebat seperti Rum Runner ini. Ini benar-benar berbeda dari yang lain, tapi itulah yang membuatnya begitu hebat!

Anda akan menemukan bahwa resep DeGroff jelas lebih ringan karena melewatkan beratnya jus jeruk dan memilih untuk menyegarkan nanas sebagai gantinya. Ini juga memiliki dua rum - yang saya sarankan memilih dengan bijak dan menggunakan 'barang bagus' - dan membawa tekstur kaya putih telur .

Semua elemen ini memberi Rum Runner DeGroff gaya klasik yang tak tersentuh dalam sebagian besar renditions modern dari koktail ini. Pukul versi ini ketika Anda ingin mengesankan tamu Anda .

Untuk membuat minuman ini, campur sedikit jeruk nipis di dasar pengocok koktil, sehingga sedikit memar.

Tambahkan 1 ons setiap rum light dan medium, jus nanas, dan sirup sederhana serta 1/2 ons air jeruk dan putih telur. Kocok penuh semangat ( lebih dari biasanya untuk mencampur telur dengan benar ) dan saring ke dalam gelas tinggi dengan es. Hiasi dengan buah tropis.

Seberapa kuatkah Rum Runner Cocktails?

Koki tiki isi-rum tidak dikenal sebagai minuman paling ringan sekalipun mereka akan sekuat yang Anda inginkan. Jika Anda menuangkan rum yang lebih kuat atau menggunakan lebih sedikit jus, Anda secara alami akan mendapatkan minuman yang lebih kuat.

Untuk membuat matematika sederhana, mari kita asumsikan kita menuangkan masing-masing resep Rum Runner ini dengan hanya rum 80-bukti, liqueur pisang 60-bukti, dan minuman keras blackberry 50-bukti. Beginilah cara mereka menimbang konten alkohol :

Apa bedanya? Kembali dan lihat, resep pertama menggunakan jumlah yang sama dari semuanya dan termasuk dua rum dengan dua minuman keras. Jus dalam resep lain merupakan sebagian besar volume dan menurunkan potensi minuman secara signifikan.

Pedoman Nutrisi (per porsi)
Kalori 209
Lemak total 0 g
Lemak jenuh 0 g
Lemak Tak Jenuh 0 g
Kolesterol 0 mg
Sodium 3 mg
Karbohidrat 19 g
Serat makanan 2 g
Protein 1 g
(Informasi nutrisi pada resep kami dihitung menggunakan basis data bahan dan harus dianggap perkiraan. Hasil individu dapat bervariasi.)