10 Koktail Koki Klasik yang Harus Anda Coba

Brandy ditemukan dalam sejumlah koktail klasik , banyak yang telah hilang ke waktu dan halaman-halaman panduan bartending berdebu. Beberapa minuman terbaik telah bertahan selama bertahun-tahun dan tetap menjadi favorit bagi banyak pecinta koktail.

Minuman ini adalah pengantar yang bagus untuk dicampur dengan brandy dan merupakan resep sederhana yang akan Anda temukan, jadi siapa pun dapat mencampurnya hanya dalam beberapa menit. Dengan menjaga resep sederhana dan menggunakan bahan bar umum sebagai aksen, brendi yang baik dapat bersinar dalam minuman. Itulah keindahan nyata dari cocktail brandy ini dan mengapa mereka begitu populer begitu lama.

• 01 dari 10

  Koktail brendi

  Kami akan memulai daftar dengan satu-satunya Brandy Cocktail, yang cocok dengan definisi koktail dengan sempurna . Ini mencampur brandy dengan curacao, kemudian menyelesaikannya dengan 2 strip dari kedua Pahit Angostura dan Peychaud.

  Anda akan menemukan bahwa warna oranye dan pahit ini halus, namun elegan dan itu adalah cara sempurna untuk mendandani brandy apa pun.

  Rekomendasi Brandy: St. Remy XO Brandy (80 bukti, $ 32)

• 02 dari 10

  Brandy Daisy

  The Brandy Daisy sangat mirip dengan Brandy Cocktail dan ini mewakili gaya koktil juga. Versi brendi adalah salah satu 'koktail daisy' yang lebih baik dan hanya menggunakan beberapa potong rum, curacao, dan sirup sederhana dengan lemon dan soda untuk menyatukan semuanya.

  Daisy ini adalah koktail yang sangat lembut dan sangat ideal untuk beberapa brandies dan cognac yang lebih bagus.

  Direkomendasikan Brandy: Camus Elegance VSOP Cognac (80 bukti, $ 35)

• 03 dari 10

  Metropolitan

  Sama seperti gin memiliki Martini dan wiski memiliki Manhattan , brendi memiliki Metropolitan. Resep klasik ini memadukan brandy dengan sweet vermouth dan simple syrup untuk minuman sederhana yang memuaskan sebelum makan malam.

  Penambahan sirup sederhana hanya menambah sedikit rasa manis yang membuat vermouth dan brandy seimbang. Tenang saja dan jangan menambahkan terlalu banyak.

  Direkomendasikan Brandy: Courvoisier VS Cognac (80 bukti, $ 25)

• 04 dari 10

  B & B

  Seperti yang ditunjukkan oleh banyak resep ini, lebih sederhana sering lebih baik dan tidak ada koktail yang membuktikan ini lebih dari B & B. Anda benar-benar tidak membutuhkan resep, baik: itu adalah bagian yang sama dari brandy dan minuman herbal, Benedictine, disajikan dengan cepat.

  Yaitu, seperti yang dikatakan oleh seorang pembaca, 'minuman surgawi' dan dapat memamerkan merek terbaik dalam gaya.

  Direkomendasikan Brandy: Hennessy VS Cognac (80 bukti, $ 32)

• 05 dari 10

  Sespan

  The Sidecar adalah salah satu minuman yang telah melihat banyak makeover selama bertahun-tahun dan ini adalah salah satu yang dapat dengan mudah Anda sesuaikan dengan selera pribadi Anda. Resepnya menggunakan brendi pilihan Anda (sering cognac atau Armagnac), oriker oranye, dan jus lemon.

  Anda akan menemukan bahwa Sidecar adalah asam brendi yang fantastis, terutama jika Anda menyempurnakan keseimbangan minuman untuk setiap brandy yang Anda gunakan.

  Direkomendasikan Brandy: Martell VS Cognac (80 bukti, $ 26)

• 06 dari 10

  Vieux Carre

  Klasik New Orleans , Vieux Carre adalah koktail yang menarik dengan lapisan rasa yang tak terlupakan. Cognac menggabungkan dengan wiski rye , sweet vermouth, Benedictine, dan (lagi) pahit Angostura dan Peychaud.

  Kompleksitas Vieux Carre membuatnya menjadi koktail yang tak terlupakan dan itu adalah minuman lain untuk memamerkan brandies terbaik Anda.

  Rekomendasi Brandy: Remy Martin VSOP Cognac (80 bukti, $ 36)

• 07 dari 10

  Cocktail Sampanye

  Ketika brandy dan Champagne bertemu di dalam gelas, hasilnya adalah keanggunan murni. Tidak hanya ini minuman abadi yang akan selamanya digunakan untuk perayaan , tetapi air mancur gelembung dari gula kubus membuat efek visual yang menakjubkan juga.

  Ini adalah minuman sederhana, namun pasangan Champagne dan brendi yang hebat adalah kunci karena tidak ada yang disembunyikan di belakang.

  Direkomendasikan Brandy: Pierre Ferrand 1840 Cognac (90 bukti, $ 45)

• 08 dari 10

  Cocktail Club

  Ini adalah koktail brendi dengan sisi tajam. Brandy dan maraschino manis dan gerah yang sangat kontras dengan nanas dan Pitters Peychaud.

  The Club Cocktail adalah perubahan yang menyenangkan dari sisi gelap brandy. Minuman seperti ini juga memungkinkan Anda untuk pergi dengan brandies yang sedikit lebih ramah anggaran .

  Direkomendasikan Brandy: Korbel VSOP Brandy (80 bukti, $ 17)

• 09 dari 10

  Corpse Reviver

  Resep Corpse Reviver ini hanyalah salah satu dari banyak minuman yang telah mengambil nama sejak notasi pertama pada tahun 1871. Meskipun ada juga gin Corpse Reviver , ini adalah resep brendi umum yang menggunakan brendi apel bersama dengan vermouth manis .

  Ini adalah minuman yang menyenangkan dan ini merupakan penggunaan yang baik untuk brandy favorit Anda .

  Direkomendasikan Brandy: Paul Masson VSOP Brandy (80 bukti, $ 14)

• 10 dari 10

  Tom & Jerry

  Kita tidak bisa melewatkan salah satu minuman brandy terbaik sepanjang masa. Tom & Jerry adalah minuman tradisional yang disajikan sekitar Natal dan biasanya terbuat dari brendi, rum gelap, telur, sirup sederhana dan susu hangat.

  Jika Anda tidak menyukai gaya minuman ini ( eggnog, siapa saja? ), Saya sangat menyarankan untuk mencoba yang satu ini. Itu mungkin berubah pikiran.

  Direkomendasikan Brandy: E & J XO Brandy (80 bukti, $ 15)