Salah satu koktail tiki terbaik yang bisa Anda campur, Bahama Mama adalah minuman rum buah yang sempurna untuk pesta musim panas . Sangat mudah untuk membuatnya di rumah dan satu rasa akan langsung membawa Anda ke pantai tropis yang jauh.
Bahama Mama adalah koktail yang sangat populer dan, seperti banyak minuman tiki, ada banyak resep yang tersedia. Anda harus mengharapkan dua jenis rum, sedikit kelapa dan kopi, dan dosis nanas yang sehat. Sementara itu adalah kunci untuk Bahama Mama yang baik, dari sana berbagai bahan ditambahkan.
Sebagai contoh, resep pertama adalah salah satu cara dasar dan umum untuk membuat minuman ini. Ini memiliki semua bahan penting dengan aksen jus lemon. Resep kedua menambahkan jus jeruk dan grenadine, menciptakan campuran yang sedikit lebih manis.
Kedua minuman lezat, mereka hanya menunjukkan kisaran yang dapat Anda temukan di Bahama Mamas dunia. Bahama Mama yang Anda pesan di lounge tiki lokal Anda mungkin sama sekali berbeda dari yang Anda miliki di liburan Karibia Anda. Namun, dengan semua variasi, Anda harus mengharapkan bahan dasar yang sama dan koktail buah yang indah.
Apa yang Anda Butuhkan
- 1/4 ons
- coffee Liqueur
- 1/2 ons
- rum gelap
- 1/2 ons
- kelapa minuman keras
- 1/4 ons
- 151-bukti (bukti tinggi) rum
- 1/2 ons
- jus lemon segar
- 4 ons
- jus nanas
- Hiasi: stroberi atau
- ceri
Cara Melakukannya
- Tuangkan semua bahan ke dalam pengocok koktail yang diisi dengan es.
- Kocok dengan baik .
- Saring menjadi collins atau kaca topan yang diisi dengan es retak .
- Hiasi dengan stroberi atau ceri.
Rum Kelapa Bahama Mama
Daripada menggunakan minuman keras kelapa, Anda bisa menggunakan rum rasa kelapa. Meskipun dapat menggantikan liker dalam resep pertama, versi Bahama Mama ini juga menambahkan jus jeruk dan grenadine ke dalam campuran.
Hasilnya adalah koktail yang sedikit lebih manis dengan campuran buah rasa yang lebih kompleks.
Untuk membuat minuman, tuangkan 1 ons rum kelapa , 1/2 ons setiap rum gelap, minuman kopi, dan grenadine, dan 2 ons setiap nanas dan jus jeruk ke dalam pengocok koktail yang diisi dengan es. Kocok dengan baik dan saring menjadi gelas badai yang penuh dengan es retak. Hiasi dengan irisan jeruk dan stroberi.
Ke Depan, Blend Ini
Sementara Bahama Mama biasanya disajikan di atas es yang retak, itu juga membuat koktail beku yang luar biasa . Untuk melakukannya, cukup tambahkan semua bahan ke blender dengan 1 cangkir es dan aduk hingga halus .
Anda mungkin menemukan bahwa ini tidak cukup es. Jika minuman terlalu encer, tambahkan sedikit es dan campurkan lagi. Jika Anda sampai ke titik di mana ia menjadi terlalu tebal, tambahkan sedikit percikan salah satu cairan dan campuran.
Ada kemungkinan bahwa Anda akan memiliki lebih dari satu Bahama Mama beku pada saat Anda mematikan blender . Jika ini masalahnya, tuangkan minuman untuk teman atau simpan sisanya di freezer sampai tiba waktunya untuk putaran kedua.
Seberapa kuatkah Bahama Mama?
Anda memiliki banyak pilihan ketika datang ke roh yang Anda tuangkan ke Bahama Mama, jadi sulit untuk memberikan perkiraan yang tepat tentang seberapa kuat minuman itu . Namun, kita dapat membuat beberapa asumsi dan memberi Anda ide yang bagus tentang bagaimana kedua resep ini bertumpuk.
Mari kita asumsikan Anda menggunakan Malibu untuk minuman keras kelapa , Brinley ketika rum kelapa dipanggil, dan Kahlua untuk minuman kopi . Tambahkan rum gelap 80-bukti dan pastikan Anda memiliki rum 151-bukti dalam campuran juga.
Dengan semua itu, Anda dapat mengharapkan Bahama Mama pertama yang memiliki kandungan alkohol di suatu tempat sekitar 11 persen ABV (22 bukti). Resep kedua memiliki sedikit lebih sedikit minuman keras dengan bukti yang lebih rendah, sehingga beratnya hanya 8 persen ABV (16 bukti).
Sementara Bahama Mama adalah koktail yang relatif ringan, dapat mudah untuk memiliki satu terlalu banyak. Ini khususnya benar jika Anda menikmati beberapa putaran di bawah terik matahari musim panas. Ingat bahwa panas dan matahari dapat memperburuk mabuk Anda, jadi minum banyak air sambil berpesta.
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 160 |
| Lemak total | 5 g |
| Lemak jenuh | 4 g |
| Lemak Tak Jenuh | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodium | 5 mg |
| Karbohidrat | 18 g |
| Serat makanan | 3 g |
| Protein | 1 g |