Resep Vegetarian Terbaik Inggris

Makanan vegetarian dan Makanan Inggris bukanlah dua frasa yang menurut banyak orang merupakan milik bersama: bahwa itu omong kosong. Sejak tahun enam puluhan, Inggris telah menjadi sarang makanan vegetarian yang enak dengan Cranks di Covent Graden yang masih dianggap sebagai jagoan gerakan ini.

Bagi banyak orang, makanan tradisional Inggris biasanya adalah hidangan seperti Panggang , Ikan dan Keripik dan Pie Gembala dan tentu saja, ini benar-benar tulang punggung warisan makanan di Inggris. Munculnya makanan vegetarian telah meningkat dari tahun ke tahun selama beberapa dekade terakhir dan banyak dikaitkan dengan pemahaman yang lebih baik tentang daging dan memilih untuk beralih diet karena alasan kesehatan. Juga, pendekatan yang fleksibel (dikenal sebagai flexitarianisme) untuk memilih untuk beralih pada hari-hari tertentu dalam seminggu yang diminta oleh Meat Free Monday, Senin , yang sangat populer .

Jelajahi koleksi resep vegetarian ini dan Anda akan terkejut betapa beraneka ragam dan menariknya mereka, tidak ada kacang panggang, hanya kekayaan makanan yang baik tetapi tanpa daging.

Satu poin terakhir dan sangat penting, banyak resep vegetarian dapat disajikan sebagai permulaan dan juga sebagai induk. Jadi bukan hanya sehat, juga serbaguna.

• 01 03

  Jadikan sebagai Starter atau Utama

  Vegetarian Sup, tart, dan salad yang mengiringi dengan bahan-bahan bergizi dari sayuran segar, biji-bijian dan kacang-kacangan, rempah-rempah dan rempah-rempah dan bekerja dengan baik sebagai permulaan dan induk. Berikut ini tiga contoh hebat dari keserbagunaan sup vegetarian Inggris ini dengan kembang kol, Brokoli dan Mustard , sayur campur dan sup kacang atau sedikit lebih ringan, sup wortel dan jahe .

  Demikian juga, menata sayuran tersebut menjadi tart membuat hidangan yang lezat, bergizi dan lezat. Jadikan mereka sebagai individu atau berukuran penuh; mereka masih terasa enak.

  Caramelised Red Onion and Goats 'Cheese adalah klasik di dapur Inggris dan membuat starter super untuk pesta makan malam atau nyaman di kotak makan siang.

  Perpaduan sempurna antara pir manis dan keju asin yang lembut dan berwarna krem ​​di Pear and Blue Cheese Tart menunjukkan dengan sangat baik bagaimana makanan vegetarian yang baik.

  Dan jika pamer di Anda ingin tampil, maka mengapa tidak beralih ke Cheese dan Leek Soufflé tidak sesulit yang Anda bayangkan jika Anda melihat tips praktis ini.

• 02 03

  Masukkan ke dalam Curry

  Intrinsik untuk makanan tradisional Inggris adalah kari, itu adalah bagian dan paket ke sejarah dan warisan atau makanan. Tidak ada kendaraan yang lebih baik untuk sayuran, kacang, biji-bijian, dan kacang-kacangan daripada membungkusnya dengan bumbu kari dan saus.

  Coba lihat, atau lebih baik lagi, cobalah Chick Pea dan Coconut Curry ini dan katakan makanan vegetarian Inggris tidak bagus. Beberapa resep kari lain yang mudah diikuti yang akan membuat vegetarian mengkonversi karnivora yang paling setia adalah Resep Sayur Sayur Undhiyo dari Chef Gordon Ramsay, atau coba Sayuran Emas Thailand ini .

• 03 03

  Ubah Sisi Anda menjadi Utama

  Salah satu cara untuk membuat keluarga makan makanan vegetarian tanpa mereka sadari adalah dengan mengubah lauk klasik menjadi makanan tersendiri. Kentang panggang disajikan dengan porsi besar dan lezat dari Keju Kembang Kol dan salad sisi adalah hidangan makan hangat dan mengisi.

  Cobalah favorit lama seperti Bubble dan Squeak atau Irish Champ dengan telur goreng di atasnya dan porsi sayuran ekstra, membuat makanan vegetarian dalam sekejap. Atau cobalah Fancy Bubble tetapi tinggalkan Chorizo. Sebaliknya, tambahkan beberapa sayuran panggang ( panggang bit sempurna untuk ini)
  Klasik hebat lainnya yang membuat hidangan vegetarian yang luar biasa adalah Rarebit Welsh .