Souffle adalah salah satu resep yang terlalu banyak yang takut untuk mempercayai bahwa itu sangat sulit. The souffle dapat dianggap sebagai hidangan yang sangat canggih namun sebenarnya, sangat mudah dan sederhana untuk disiapkan. Yang Anda butuhkan hanyalah beberapa kiat top untuk membantu Anda dalam perjalanan. Di sini mereka.
Meskipun resep souffle bisa manis atau gurih, prinsip pembuatannya persis sama.
Tip untuk Membuat Souffle Sempurna Setiap Saat
Milikilah yang baik membaca ini dan kemudian dapatkan memasak.
Bersiaplah untuk membuat teman dan keluarga Anda senang dengan souffle bulu-pijar Anda.
- Baca resep souffle Anda. Kemudian, baca lagi. Membaca resep lebih dari memastikan Anda untuk memastikan Anda jelas pada instruksi dan, sangat penting, Anda memiliki semua bahan disiapkan dan siap. Setelah Anda mulai membuat souffle, itu tidak seperti gangguan ketika Anda mencoba untuk menemukan bahan yang sulit dimengerti.
- Kumpulkan semua peralatan yang Anda perlukan untuk menyiapkan souffle Anda (ini harus ada dalam resep).
- Ukur dan timbang semua bahan sebelum Anda mulai memasak.
- Pastikan semua peralatan yang Anda gunakan benar-benar bersih dan bebas minyak. Sendok berminyak, mangkuk atau whisk berhenti putih telur dari naik cukup yang dapat membuat souffle runtuh.
- Pastikan semua bahan Anda, terutama telur, berada pada suhu kamar. Jangan gunakan telur dingin.
- Siapkan dan bubuhkan piring soufflé sebelum Anda mulai membuat campuran souffle.
- Panaskan terlebih dahulu oven sehingga sekali souffle dibuat dan di dalam piring itu bisa langsung masuk ke oven.
- Ini bukan "Kisah Istri Tua" yang membuka pintu saat souffle sedang memasak dapat menyebabkannya tenggelam; Itu benar. Ketahuilah bahwa kenaikan atau penurunan suhu yang tiba-tiba selama memasak akan memiliki efek itu.
- Piring di atas meja dan tamu harus dirakit dan siap sebelum souffle masuk ke dalam oven. Jangan mulai memasak kecuali Anda tahu Anda dapat menyajikannya langsung ke meja. dalam waktu singkat, soufle perlahan-lahan akan mulai tenggelam. Jika Anda ingin pamer, kemudian bawa souffle ke meja secepat mungkin.
- Bekerjalah dengan cepat dan tenang, dan yang paling menyenangkan; tidak ada kesenangan yang lebih besar selain memasak untuk diri sendiri, keluarga atau teman.
Berikut adalah beberapa resep souffle favorit saya sepanjang waktu:
Cokelat Lezat Cokelat Elaine Lemm
Chocolate Souffle Tentang Seni Kuliner