01 07
Cara Memasak Panggang Paskah yang Sempurna
Foto © Getty Images Sunday roast sejauh ini, makanan paling populer minggu ini di Inggris dan Irlandia. Ini adalah tradisi yang berabad-abad lalu.
Daging sapi panggang secara historis mungkin yang paling terkenal Sunday Roast tetapi daging panggang lainnya mengambil tagihan yang sama pada makan siang hari Minggu. Daging babi panggang, domba, dan ayam semuanya disajikan dan masing-masing akan duduk bersama Yorkshire Puding, meskipun saus dan sayuran dapat bervariasi.
Masing-masing daging panggang lezat ini di halaman-halaman berikutnya memiliki tips dan petunjuk sendiri untuk menjadikan yang terbaik dan paling lezat. Pilih favorit Anda dan pergilah.- Cara Memasak Daging Sapi Panggang Sempurna
- Cara Memasak Babi Panggang Besar
- Ayam Panggang Terbaik
- Cara Memasak Daging Domba Panggang Lembut
- Samping Makan Siang Hari Minggu
- Jangan Lupakan Panggang Natal
02 07
Cara Memasak Daging Sapi Panggang Sempurna
Sejauh ini, panggang paling populer untuk hari Minggu adalah daging sapi. Pertama, Anda harus memilih sendi terbaik untuk daging sapi panggang yang dapat berupa Rib of Beef, Sirloin atau Fillet.
Rib bekerja dengan baik karena biasanya akan dimasak di tulang - menjaga tulang agar daging sapi lebih enak saat dimasak. Tapi, baik Sirloin dan Fillet juga sangat bagus.
Untuk memasak yang sempurna, periksa kiat-kiat berikut:
- Cara Memasak Babi Panggang Besar
- Ayam Panggang Terbaik
- Cara Memasak Daging Domba Panggang Lembut
- Sunda y Lunch Side Dishes
- Jangan Lupakan Panggang Natal
03 07
Cara Memasak Babi Panggang Besar
Babi Panggang Sempurna. Foto © istock Daging babi panggang yang sempurna harus lembab, bahkan daging yang dimasak harus memiliki keripik renyah dan beraroma.
Pilihlah daging babi bebas di luar ruangan jika Anda bisa. Daging babi harus memiliki lapisan lemak tebal yang baik yang mungkin mengkhawatirkan beberapa orang tetapi penting dalam menjaga daging tetap lembab selama memasak dan menambah rasa pada daging. Anda selalu dapat memotong lemak sebelum makan jika Anda khawatir.- Cara Memasak Daging Sapi Panggang Sempurna
- Ayam Panggang Terbaik
- Cara Memasak Daging Domba Panggang Lembut
- Skan Piring Samping Makan Siang
- Jangan Lupakan Panggang Natal
04 07
Ayam Panggang Terbaik - Mudah
Christina Schmidhofer - Getty Images Ayam panggang menjadi alternatif yang populer dalam daging panggang Minggu karena itu adalah daging yang jauh lebih ringan dan sehat dengan kandungan lemak yang lebih rendah daripada daging merah dan memiliki keuntungan lain; sebagian besar lemak ini tak jenuh tunggal.
Ayam panggang sangat populer di musim panas ketika cuaca (mungkin) sering lebih hangat sehingga daging panggang tradisional tidak sepopuler itu.
- Cara Memasak Daging Sapi Panggang Sempurna
- Cara Memasak Babi Panggang Besar
- H ow untuk Memasak Daging Domba Panggang Lembut
- Samping Makan Siang Hari Minggu
- Jangan Lupakan Panggang Natal
05 07
Cara Memasak Daging Domba Panggang yang Sempurna
Getty Di antara banyak cara untuk memanggang domba adalah metode yang saya pelajari bertahun-tahun lalu di Perancis. Ini tidak biasa karena domba dimasak sangat singkat pada suhu yang sangat tinggi kemudian dibungkus dengan foil dan kemudian lapisan selimut tebal selama beberapa jam. Singkatnya pada suhu yang sangat tinggi kemudian dibungkus dengan foil dan kemudian lapisan selimut tebal selama beberapa jam. .
Metode memasak ini berarti domba perlahan-lahan memasak di dalam bungkusan dan menghasilkan potongan daging domba yang luar biasa lembut dan lembab.
Sejauh ini, ini adalah resep terbaik yang pernah saya temui dan bagi saya, selalu menciptakan daging panggang yang enak. Tentu saja ada metode memasak yang lebih konvensional.
- Cara Memasak Daging Sapi Panggang Sempurna
- Cara Memasak Babi Panggang Besar
- Ayam Panggang Terbaik
- Samping Makan Siang Hari Minggu
- Jangan Lupakan Panggang Natal
06 07
Resep Makanan Samping Siang Hari Minggu
Kredit: Diana Mille - Getty Setelah Anda membuat panggang yang sempurna, Anda perlu iringan untuk pergi bersama mereka. Semua akan bekerja dengan baik dengan Yorkshire (Yorkshire Puddings) tradisional, sayuran tradisional dan tentu saja, kuah yang lezat. Pilih dari daftar berikut.
Great Gravy and Sauces
07 07
Jangan Lupakan Panggang Natal
Turki Panggang Sempurna. Edward ONeil Photography Inc. - Getty Images Semua daging panggang di atas juga akan bekerja dengan sangat baik di meja Natal dan sering lebih disukai. Namun demikian, tidak ada yang mengabaikan kalkun panggang dan sekali lagi ini adalah daging yang dapat dengan mudah dimanjakan jika tidak dimasak dengan benar. Pada dasarnya, ini adalah persiapan dan memasak lama lambat yang akan memastikan Anda memiliki burung yang sempurna di atas meja Anda.
- Tips untuk Turki Panggang yang Sempurna
- Panggang Kalkun dengan Sage dan Resep Bawang
- Video Turki Panggang