Resep Daging yang Mudah

01 04

Mengapa Membuat Gravy Anda Sendiri

Makan siang hari Minggu atau daging panggang, baik itu ayam, daging sapi, babi - biasanya membutuhkan saus daging yang enak. The gravy adalah bagian indah yang menambah rasa dan kelembaban. Apa lagi yang akan Anda gunakan semua kentang tumbuk Anda karena jika tidak untuk menyerap saus tebal yang kental?

Saus dalam makanan Inggris dan Irlandia biasanya gelap dan kaya, meskipun pada unggas Anda akan membuatnya lebih tebal. Tidak seperti jus, yang merupakan pengurangan, saus hampir selalu mengental.

Resep saus sangat mudah. Anda tahu apa yang Anda makan ketika Anda membuatnya sendiri karena itu adalah jus daging dari daging panggang dan kaldu Anda. Banyak (tidak semua) gravi yang sudah jadi tinggi garam.

Tidak ada alasan untuk membeli barang jadi.

02 04

Resep Daging Panggang Sederhana

Silakan pilih, apakah itu daging sapi panggang, babi, domba, permainan, unggas, tekniknya kurang lebih sama. Yang Anda butuhkan hanyalah jus dari daging panggang Anda, kaldu dan sedikit anggur merah atau port. Sederhana.

Saus lezat yang dibuat dengan jus pan adalah pengiring terbaik untuk Sunday Roast. Ini cepat dan mudah dibuat setelah daging matang. Resep ini dapat digunakan untuk daging panggang seperti daging domba, daging sapi atau babi. Anda akan menemukan kalkun dan ayam gravies di halaman 4. Tekniknya sama.

• Gravy Tradisional untuk Daging Sapi Panggang

03 04

Resep Kaya Bawang Kaya Mudah

Jangan pernah berpikir tentang melayani Bangers dan Mash tanpa sekumpulan saus bawang tebal. Perkawinan yang indah antara bawang merah dan kaldu kaya, yang ketika dituangkan ke atas tumpukan kentang tumbuk yang lembut dan sosis berair yang berlemak hanyalah surga makanan.

• Resep Bawang Asap

Sebuah alternatif yang indah untuk saus bawang tradisional, saus ini memberikan sedikit tambahan, sangat bagus jika sosis Anda memiliki rasa yang kuat. Gunakan mustard gandum utuh untuk tekstur dan rasa yang lebih banyak. Gunakan bahasa Inggris atau Prancis jika Anda menginginkan tendangan yang baik untuk saus Anda.

• Resep Bawang dan Mustard Gravy

04 04

Resep Kuah Unggas

Anda telah memanggang kalkun Anda, meninggalkannya untuk beristirahat dan sekarang saatnya untuk membuat saus kalkun. Turki adalah saus terbaik untuk disajikan bersama burung panggang Anda karena terbuat dari jus burung ditambah beberapa bahan sederhana lainnya.

Jika Anda tidak memiliki stok unggas di freezer Anda, jangan panik; Anda dapat menggunakan ready made stock atau kubus stok berkualitas baik.

Ayam panggang yang indah atau kalkun yang dilapisi dengan saus hangat - lezat.

• Resep Chicken Gravy