10 Cara Memasak Telur

Ada lebih dari satu cara memasak telur! Dan bertentangan dengan keyakinan beberapa orang, telur bukanlah bahan susu , sehingga orang yang memiliki alergi susu atau tidak toleran laktosa dapat mengkonsumsi telur sebagai bagian dari diet mereka tanpa masalah.

Telur bukan hanya sumber protein, vitamin, dan mineral yang bagus, tapi juga lezat, namun Anda memilih untuk memasaknya.

Masalah bagi banyak orang yang mengonsumsi makanan tanpa produk susu adalah banyak resep telur lezat yang diolah untuk bahan-bahan susu seperti mentega dan keju, tetapi baca terus untuk melihat 10 cara favorit bebas susu kami untuk memasak telur yang luar biasa.

• 01 dari 10

  Telur Baked

  Telur panggang, juga kadang-kadang disebut sebagai telur shirred , mudah dan sederhana untuk disiapkan, dan mereka sangat menyenangkan! Meskipun resep telur yang paling dipanggang panggilan untuk krim, mentega, dan keju, resep ini benar-benar bebas susu, disiapkan hanya dengan sentuhan keju krim susu bebas, susu kedelai, ham, tomat, bayam, dan daun bawang. Jangan ragu untuk bereksperimen dengan berbagai jenis sayuran dan bumbu musiman, dan jika Anda memiliki keju favorit yang bebas susu , hancurkan sedikit di atasnya!

• 02 dari 10

  Telur Deviled

  The potluck, piknik, dan hidangan pesta klasik, Deviled Eggs pada dasarnya hanya telur rebus yang kuningnya telah dihaluskan dengan mayo dan sedikit krim asam dan kemudian ditutup dengan garam, lada, dan paprika. Jadi dengan sedikit krim asam bebas susu, mereka mudah untuk membuat susu bebas. Ini adalah resep saya untuk pesta, kumpul-kumpul, dan makanan ringan; coba topping Anda dengan bumbu dan rempah-rempah yang berbeda untuk mengubahnya!

• 03 dari 10

  Salad telur

  Salad telur adalah belah yang memecah belah dan pengisi sandwich; biasanya, orang suka atau membenci mereka. Saya kebetulan orang yang suka salad telur banyak, tetapi hanya ketika itu benar - benar bagus.

  Salad telur hampir selalu bebas susu; setiap sekarang dan kemudian saya akan menemukan satu yang memiliki krim asam atau yogurt di dalamnya, tetapi untuk sebagian besar, mereka siap dengan telur, mayo dan biasanya beberapa sayuran. Sungguh, asalkan Anda memiliki beberapa telur rebus dan beberapa sendok makan mayo, Anda dapat membuat salad telur yang lezat, cukup tetap menyalakan mayo, dan tambahkan beberapa bumbu, sayuran, atau rempah-rempah, dan Anda akan memiliki salad telur yang disukai semua orang.

  Salad Telur Curried ini adalah favorit saya, dan, disiapkan dengan yogurt kedelai dan mayo rendah lemak, itu lebih sehat daripada kebanyakan juga!

• 04 dari 10

  Telur goreng

  Telur goreng hanya perlu beberapa menit untuk dipersiapkan, tetapi mereka menyambut baik hampir semua makanan hari itu. Cobalah beberapa saran penyajian bebas susu ini untuk makanan yang memuaskan:

  • Sajikan telur goreng di atas roti panggang untuk sarapan sederhana dan cepat.
  • Menggunakan muffin Inggris yang dibumbui dengan susu bebas, bacon goreng atau bacon veggie, dan telur goreng, membuat sandwich sarapan, menambahkan sayuran dan keju bebas susu jika diinginkan.
  • Sajikan telur goreng di atas pasta, seperti dengan pasta "Mentega" Bawang Putih dengan Telur. (Untuk resep ini, cukup gantikan telur rebus untuk digoreng!)
  • Sajikan telur goreng di atas sayuran panggang atau kukus, atau bahkan di atas kentang tumbuk.
  • Pada dasarnya, hampir semua sandwich berwajah terbuka adalah permainan yang adil untuk topping telur goreng!

• 05 dari 10

  Telur Rebus Keras

  Telur rebus sehat dan mudah disimpan untuk sarapan cepat dan camilan, dan mereka dapat digunakan untuk segala macam hal yang baik: salad topping, salad telur, telur deviled, untuk beberapa nama. Dan, jika Anda belum pernah membuat telur rebus sebelumnya, itu mungkin lebih mudah daripada yang Anda pikirkan! Inilah Cara Membuat Telur Rebus Sempurna Setiap Saat.

• 06 dari 10

  Omelet

  Salah satu hidangan makan siang paling populer, telur dadar, juga biasanya diisi dengan susu; dasarnya, omelet tradisional disiapkan dalam mentega dan biasanya juga mengandung semacam keju. Namun, Omelet "Cheese" Bebas-Susu ini hanyalah satu dari banyak resep telur dadar bebas-susu yang, dengan sedikit ragi gizi, menjadi makanan yang kaya akan fortifikasi, kaya protein, yang lezat yang memiliki rasa keju yang halus, dan dapat diisi dengan berbagai macam rempah segar, sayuran, daging, atau daging vegetarian yang disumbangkan untuk makan siang, makan siang atau makan malam.

  Berikut ini dua resep telur dadar bebas-susu favorit saya lainnya:

  • Telur Omelet Spanyol yang Bebas Susu
  • Edamame Omelet

• 07 dari 10

  Telur rebus

  Perburuan adalah salah satu cara paling sederhana dan tersehat untuk menyiapkan telur; itu hanya membutuhkan sedikit pengetahuan! Perburuan hanya mendidihkan makanan dalam cairan sampai matang. Karena telur dimasak dengan cepat, cairan tersebut pertama kali didihkan dan kemudian dimatikan. Kemudian, telur ditambahkan dan ditutup sampai matang hingga kematangan yang diinginkan. Saat merebus telur, untuk menjaga agar kulit putih tetap utuh, ada baiknya menambahkan sedikit cuka ke air (sekitar 1 hingga 2-3 cangkir cairan).

  Resep ini untuk Telur Rebus di atas Tomat Provencal adalah salah satu favorit saya, menggabungkan keasaman manis tomat dengan rasa telur yang diucapkan untuk menonjolkan Herbes de Provence, dan ini adalah resep bebas-susu yang mudah dan cepat untuk setiap makanan atau lauk hari ini.

• 08 dari 10

  Quiches

  Quiches adalah bagian yang berasal dari telur asin yang berasal dari Prancis, dan seperti banyak makanan Prancis, mereka biasanya disiapkan dengan banyak bahan-bahan susu. Selama bertahun-tahun, atas nama kecintaan saya pada makanan dan quiches Prancis, saya datang dengan banyak kue klasik dan bebas vegan, mulai dari quiches bebas-susu dasar hingga versi vegan tanpa kulit. Daftar ini berisi delapan favorit bebas-susu saya, yang semuanya serba guna dan terbuka untuk tambahan sayuran segar apa pun, herbal, dan Pengganti Keju Dai Bebas Bebas yang ada di tangan Anda. Jadi, bersenang-senanglah dan makan dengan baik!

  Berikut adalah beberapa favorit bebas susu:

  • Quiche Bebas Bahan Susu Dasar
  • Quiche Crustless Spinach
  • Quiche Musim Panas Bebas Susu
  • Quiche sayuran dengan Crust Cornmeal

• 09 dari 10

  Telur Orak-arik

  Telur orak arik , dalam pengalaman saya, salah satu cara paling ramah anak untuk membuat telur, belum lagi murah dan mudah dibuat (dan menyenangkan!), Jadi resep ini sangat cocok untuk para ayah dan ibu anak-anak yang bebas susu! Meskipun resep yang paling tradisional untuk telur orak-arik memanggil mentega, susu, dan keju, yang satu ini sama lezat tanpa susu. Jangan ragu untuk menambahkan sayuran tumis, rempah segar, dan keju bebas susu untuk mendandani hidangan Anda, dan untuk telur orak-arik yang sangat kaya, masukkan 2-3 krim susu bebas susu ke dalam campuran telur!

• 10 dari 10

  Frittata

  Sebuah frittata pada dasarnya adalah quiche crustless yang pertama kali dimasak dalam wajan di atas kompor dan kemudian dipindahkan ke oven untuk menyelesaikan memasak, memberikan frittata atas cokelat keemasan yang indah dan bagian tengah yang dimasak rata. Frachata Bayam Bebas-Susu ini lebih ringan daripada versi tradisional, menggunakan kombinasi telur utuh dan putih telur, dan ragi gizi untuk rasa yang murahan. Saya lebih suka menggunakan wajan besi cor untuk membuat frittatas, tetapi wajan tahan oven apa pun baik-baik saja!