Resep Roti Pisang Rendah Kalori

Resep roti pisang kalori rendah ini telah dimodifikasi untuk menghilangkan sebagian gula dan mentega.

Namun jangan biarkan label "rendah kalori" menghalangi Anda untuk mencoba versi cepat dari roti cepat klasik ini. Saus apel dalam resep ini menyajikan dua tujuan dengan mengganti setengah mentega dan menambahkan rasa manis karena gula adalah setengah dari jumlah resep tradisional.

Cobalah menyajikan ini untuk sarapan atau makanan ringan dan jangan merasa bersalah melakukannya. Roti ternyata luar biasa lembab dan mengisi seluruh rumah dengan aroma yang lezat sambil memanggang.

Apa yang Anda Butuhkan

• 1/4 gelas gula
• 1 ons (2 sdm) mentega, dilunakkan
• 1 telur suhu ruangan besar, dipukuli
• 1/4 cangkir saus apel tanpa pemanis
• 1 cangkir pisang matang (sekitar 3 kecil), dihaluskan
• 3/4 cangkir tepung serbaguna
• 1/2 cangkir
• tepung gandum
• 1/2 sendok teh soda kue
• 1/4 sendok teh garam

Cara Melakukannya

1. Panaskan oven hingga 350 F. Lapisi loyang loaf 8x4 inci dengan semprotan memasak dan sisihkan.
2. Dalam mangkuk besar, campurkan gula dan mentega yang dilunakkan dengan mixer dengan kecepatan sedang, sekitar 3 menit, atau sampai mentega dan gula dikombinasikan dengan baik dan ringan dan halus.
3. Tambahkan telur dan saus apel, dan kocok 2 menit lagi. Lipat pisang dengan lembut.
4. Tepuk ringan tepung serbaguna dan tepung gandum utuh ke dalam gelas ukur kering dan sejajar dengan pisau. Gabungkan dua tepung, baking soda, dan garam dalam mangkuk besar yang terpisah.

1. Tambahkan campuran tepung ke campuran pisang, 1/2 cangkir setiap kali, aduk setelah setiap adonan sampai adonan dibasahi dan tidak ada garis kering tepung.
2. Dengan hati-hati tuangkan semua adonan ke dalam loyang, menggunakan spatula untuk mengikis sisi mangkuk.
3. Letakkan panci di oven dan selama 50 menit hingga 1 jam atau sampai sepotong kayu yang dimasukkan di tengah roti keluar bersih.
4. Biarkan roti mendingin di dalam panci selama 5 menit. Keluarkan roti dari panci dan dinginkan sepenuhnya di rak kawat.

Nutrifacts per Serving: 100 kalori, 23 kalori dari lemak, 2,5 g total lemak (1,4 g sat lemak), 14 mg kolesterol, 108 mg sodium, 2 g protein, 17 g CHO, 1 g serat.

Pedoman Nutrisi (per porsi)
Kalori	177
Lemak total	7 g
Lemak jenuh	3 g
Lemak Tak Jenuh	3 g
Kolesterol	97 mg
Sodium	380 mg
Karbohidrat	24 g
Serat makanan	2 g
Protein	5 g

(Informasi nutrisi pada resep kami dihitung menggunakan basis data bahan dan harus dianggap perkiraan. Hasil individu dapat bervariasi.)