Coba Resep Gaya Kanton Populer Malam Ini

Masakan Kanton dianggap sebagai masakan daerah Cina terbaik. Berikut resep masakan Kanton yang populer dan masakan rumahan.

• 01 dari 10

  Daging Sapi Dengan Saus Tiram

  Hidangan Kanton klasik - kacang polong dan wortel salju dimasak dengan daging sapi dalam saus beraroma tiram. Saus tiram meningkatkan rasa alami daging sapi.

• 02 dari 10

  Brokoli Dengan Saus Tiram

  Resep ini panggilan untuk brokoli Cina ( Gai Lan ), yang memiliki rasa pahit yang unik yang menggabungkan dengan baik dengan saus tiram. Jika tidak tersedia, jangan khawatir - resepnya juga cocok dengan brokoli biasa atau sayuran hijau Cina seperti bok choy.

• 03 dari 10

  Barbar Spareribs madu bawang putih

  Sparerib Kanton terkenal di dunia. Dalam resep ini, tulang rusuk direndam dalam kombinasi madu yang manis dan pedas, saus hoisin , saus tiram, saus kedelai , dan bawang putih yang dihancurkan, dan kemudian dilapisi dengan madu saat memanggang.

• 04 dari 10

  Daging Sapi Dengan Tomat

  Hidangan rumahan Kanton klasik - tomat dimasak dengan daging sapi yang telah direndam dalam saus tiram. Sedikit gula membantu menyeimbangkan rasa asam dari tomat.

• 05 dari 10

  Daging sapi dan Peppers di Black Bean Sauce

  Contoh lain dari masakan rumah Kanton - daging sapi dan paprika manis dimasak dengan saus kacang hitam yang gurih. Sempurna sebagai hidangan utama atau bagian dari hidangan multi-kursus.

• 06 dari 10

  Babi Manis dan Asam, Gaya Restoran

  Di sini adalah hidangan restoran populer, dengan babi goreng dua kali untuk kerenyahan ekstra dan dilapisi dengan saus asam manis yang dibuat dengan jus nanas dan saus tomat.

• 07 dari 10

  Udang Garam dan Lada (Udang Garam dan Lada)

  Hidangan ini membuat hidangan pembuka yang sangat baik atau hidangan utama. Kerang udang goreng mengubah warna oranye yang indah, dan memiliki tekstur yang renyah, sementara bumbu pedas menambah rasa ekstra. Membiarkan cangkang di melindungi daging udang di dalam, sehingga rasanya sangat lembut.
  
  Bukan penggemar deep-frying? Cobalah tumis Salt dan Pepper Shrimp sebagai gantinya.

• 08 dari 10

  Cold Cooked Chicken (Soy Sauce Chicken)

  Memanfaatkan ayam goreng utuh, perpaduan bumbu otentik yang lezat memberikan kekayaan pada saus dalam resep favorit keluarga ini.

• 09 dari 10

  Kismis berbunga Tumis

  Kuncup bunga yang lembut sering tersedia di bagian produksi supermarket lokal (dan tentu saja pasar Asia). Trik untuk hidangan sampingan yang mudah ini adalah jangan terlalu lama mengunyah daun bawang. Ini berjalan sangat baik dengan ikan dan kerang.

• 10 dari 10

  Ayam Kanton Kanton

  Jamur hitam kering Cina menambahkan rasa bersahaja dalam hal ini mudah untuk membuat hidangan ayam kukus. Pilihan yang baik untuk makan keluarga.