Apa yang ada di Musim di Alberta?
Musim tanam Alberta relatif singkat, tetapi banyak petani menggunakan rumah hoop, rumah kaca, dan metode lain untuk memperpanjang waktu panen, sehingga Anda mungkin menemukan mentimun lokal pada bulan November dan keanehan yang menyenangkan lainnya. Bagaimanapun, penyimpanan musim dingin dan sayuran akar dapat membuat Anda tetap di produk lokal sepanjang musim dingin. Ketersediaan akan, tentu saja, bervariasi berdasarkan lokasi Anda dalam provinsi besar, serta kondisi spesifik setiap musim.
, Juli hingga Oktober (ini adalah musim panen, dengan varietas yang berbeda dipilih pada waktu yang berbeda; karena apel ramah penyimpanan Anda mungkin menemukan versi lokal selama berbulan-bulan setelah panen)
ASPARAGUS , Mei dan Juni (penggunaan rumah hoop dapat memaksa ini muncul lebih awal di musim semi, jadi tetap buka mata Anda)
, Juli meskipun September
BEETS , Juli hingga Maret
, Juli dan Agustus
BLUEBERRYES , Juli dan Agustus
BROCOLLI , Juni hingga Oktober
, September hingga November (jika Anda membelinya di pasar, Anda mungkin menemukan mereka masih di tangkai - sambil mencolok dan nyaman, mengambil mereka dari tangkai, membungkusnya dengan longgar di plastik, dan pop mereka di kulkas setelah Anda pulang untuk yang terbaik penyimpanan)
, Juli hingga Maret
, Juli hingga Maret
CAULIFLOWER , Juli hingga September
, Agustus dan September
CHERRIES , Juli
JAGUNG , Juli hingga September
CUCUMBERS , Juli hingga September
, Juli hingga September
GREENS , Juni hingga Oktober
LETTUCE , Juni hingga September (rumah panas dan metode lain dapat sangat memperpanjang musim pertumbuhan selada, jadi jika Anda melihatnya di waktu lain, pastikan untuk bertanya)
, Juni hingga September
PEARS , Agustus hingga Oktober
, Juni hingga September
, Juli hingga September
, Juni hingga Oktober (seperti apel, kentang dipanen lebih lama, dan dapat disimpan dalam penyimpanan dingin lebih lama lagi, sehingga Anda mungkin melihat kentang yang ditanam di daerah setempat tersedia selama musim dingin)
PUMPKINS , Agustus hingga November
, Juni hingga Agustus
, Juli hingga September
RHUBARB , Juni hingga Agustus
, Agustus hingga Maret
, Juli dan Agustus
STRAWBERRIES , Juni hingga September
TOMAT , Juni hingga September
, Agustus hingga Maret
WILD MUSHROOMS , musim semi ke musim gugur (para forager dapat membawa lovelies ini ke pasar - jenis apa yang muncul ketika sangat bergantung pada cuaca sepanjang tahun; jika Anda tahu tukang makan, mereka yang bertanya apa yang diharapkan musim ini )
WINTER SQUASH , Agustus hingga Februari
, Juli hingga September ( bunga mekar sedikit lebih awal — biarkan petani tahu Anda tertarik untuk membelinya, karena kadang-kadang mereka dilemparkan saja!)