Top 10 Resep Koktail Cina

Hidangan tertentu sepertinya tidak pernah ketinggalan zaman. Mulai dari ayam chow mein sampai daging sapi dengan brokoli hingga daging babi chop suey, resep tumis Cina ini sangat berharga. Mereka juga merupakan makanan yang luar biasa untuk hari kerja yang sibuk karena waktu memasaknya cepat.

Untuk membuat tumisan Anda mudah dan hasilnya lezat, pastikan Anda mengikuti beberapa tips untuk menggoreng seperti memiliki semua bahan di tangan sebelum mulai memasak, memotong daging dan sayuran seperti yang diarahkan dan memasak bahan-bahan di tempat yang tepat. memesan. Dengan cara ini Anda yakin untuk membuat tumis yang akan terlihat dan rasanya seperti dibuat di restoran Cina terbaik.

• 01 dari 10

  Ayam Chow Mein

  Resep ini menunjukkan cara mengaduk ayam, sayuran, dan mie secara terpisah, dan kemudian menggabungkannya pada akhir memasak. Secara tradisional, chow mein memiliki mie yang lembut, tetapi jika Anda lebih suka mie crunchier Anda dapat memasaknya dengan sedikit minyak untuk waktu yang lebih lama. Jangan ragu untuk mengganti udang atau babi untuk ayam jika diinginkan.

• 02 dari 10

  Daging Sapi Dengan Broccoli Stir-Fry

  Tumisan ini menggabungkan daging sapi dan brokoli dalam saus beraroma yang dibuat dengan arak beras, saus tiram, kecap, dan gula. Ketika dimasak di rumah, Anda dapat mengontrol jumlah lemak dan natrium, jadi hidangan tradisional China ini akan menjadi makan malam yang sehat untuk seluruh keluarga, menyediakan banyak protein dan vitamin yang dihias dengan rasa lezat.

• 03 dari 10

  Nasi goreng ayam

  Ayam dan nasi yang dimasak dikombinasikan dengan sayuran dan bumbu dalam resep tumisan cepat dan mudah ini. Ini adalah cara yang ideal untuk menggunakan sisa beras, dan Anda dapat mengganti beras merah untuk putih jika Anda lebih suka. Ini adalah salah satu resep yang bisa Anda mainkan, termasuk sayuran favorit Anda dan bumbu saus tumis sesuai dengan keinginan Anda.

• 04 dari 10

  Ayam Cina Dengan Saus Tiram

  Saus tiram merupakan bahan penting dalam masakan Cina dan sudah tersedia di supermarket di bagian Asia. Ini membawa esensi bersahaja ke hidangan, menggabungkan rasa manis dan asin. Ada beberapa bahan untuk resep ini tetapi prosesnya sederhana — jika Anda memiliki semua yang Anda butuhkan untuk siap sebelum Anda mulai memasak, Anda dapat meletakkan hidangan lezat ini bersama-sama dalam waktu singkat.

• 05 dari 10

  Selada Wraps

  Ini adalah pukulan besar ketika mereka mulai muncul di restoran Asia pada 1990-an, dan popularitas mereka tidak pernah pudar. Mereka membuat pembuka pesta atau makanan utama dan merupakan hidangan yang ideal bagi mereka yang menonton asupan karbohidrat mereka sebagai selada menggantikan mie, nasi atau bungkus seperti panekuk. Iceberg lettuce adalah wadah yang sempurna untuk campuran ayam karena tahan dengan baik dan tidak layu.

• 06 dari 10

  Daging babi atau Beef Chop Suey

  Chop Suey sebenarnya adalah hidangan Amerika-Cina yang terinspirasi oleh tumis Cina tetapi tidak berasal dari China. Hidangan kenyamanan klasik ini menggabungkan daging dan sayuran dengan saus yang gurih; Namun, daging ditambahkan untuk meningkatkan rasa dan tidak dianggap sebagai bahan utama — judul itu digunakan untuk sayuran.

• 07 dari 10

  Moo Goo Gai Pan

  Moo goo gai pan adalah tumis tradisional Cina dengan ayam, jamur, rebung dan chestnut air . Diterjemahkan, "moo goo gai pan" berarti "jamur segar dengan irisan ayam." Jika Anda menyediakan saus tiram, kecap, anggur beras, dan kaldu ayam di dapur Anda, ini bisa menjadi makan malam cepat yang akan dinikmati oleh seluruh keluarga.

• 08 dari 10

  Nasi Goreng Udang

  Sulit untuk salah dengan hidangan sederhana namun lezat ini yang dibuat dengan udang, ham, nasi, dan sayuran yang dimasak, dibumbui dengan saus tiram yang gurih. Sempurna untuk ketika Anda memiliki beras sisa dan kacang polong beku dan udang di tangan, tetapi merasa bebas untuk mengganti jamur segar dan lebih banyak daging ketika Anda tidak.

• 09 dari 10

  Kung Pao Chicken Stir-Fry

  Dalam versi tradisional dari resep tradisional ini, ayam digoreng dan bukannya digoreng, mengurangi kandungan lemak dan membuat makanan lebih ringan. Kung pao adalah hidangan pedas yang menyajikan cabai - keindahan memasak ini di rumah adalah bahwa Anda dapat mengendalikan panas.

• 10 dari 10

  Udang Dengan Saus Lobster Stir-Fry

  Saus lobster adalah saus putih dan merupakan penemuan masakan Cina-Amerika. Anehnya, saus lobster tidak mengandung lobster sama sekali — itu dinamakan demikian karena saus ini mirip dengan saus Kanton yang disajikan di atas tumis udang goreng. Basis saus adalah kaldu ayam atau daging, telur dan kacang hitam yang difermentasi.