Tidak ada yang mengalahkan menggigit sepotong daging yang telah digoreng dalam adonan, dengan lapisan renyah di bagian luar dan interior yang berair. Sementara deep-frying telah mendapat kecurangan dalam beberapa tahun terakhir karena masalah kesehatan, ketika dilakukan dengan benar, itu benar-benar menggunakan sangat sedikit minyak. Berikut adalah sepuluh resep paling populer di mana deep-frying adalah teknik memasak utama.
Catatan : Baru menggoreng? Lihat Cara Mengaleng Makanan dengan Aman sebelum Anda mulai memasak.
01 dari 10
Ayam Kung PaoHidangan paling terkenal di Szechuan, resep untuk Kung Pao Chicken ini menggabungkan ayam goreng dengan cabe, kacang, dan saus pedas.
02 dari 10
Ayam Jenderal TsoRestoran Cina favorit yang dicoba ini benar-benar didasarkan pada hidangan Hunan asli yang diterjemahkan secara kasar sebagai "tempat leluhur ayam tempat pertemuan".
03 dari 10
Telur gulungVersi barat dari Spring Rolls, resep untuk Egg Rolls ini dibuat dengan daging babi panggang, sayuran dan saus tiram dan saus kedelai untuk bumbu.
04 dari 10
kepiting RangoonIni favorit pesta dim sum abadi terdiri dari wontons goreng yang diisi dengan daging kepiting, krim keju dan bumbu.
05 dari 10
Ayam sesameDari biji ke minyak, wijen memainkan peran utama dalam hidangan restoran populer ini. Letakkan menu takeout dan pelajari cara membuat resep ini di rumah!
06 dari 10
Babi asam manisDalam resep ini, babi manis dan asam digoreng dua kali untuk kerenyahan ekstra. Saus manis dan asam dibuat dengan cuka, gula, jus nanas dan saus tomat.
07 dari 10
Daging JaheHidangan khas dari banyak restoran Cina Alberta, daging sapi jahe terdiri dari daging sapi yang direndam dalam jus jahe , digoreng dua kali untuk kerenyahan ekstra, dan kemudian dilapisi dengan saus asam manis.
08 dari 10
LumpiaPegas yang lembut diisi dengan daging babi, udang, jamur Cina kering hitam dan daun bawang bawang putih .
09 dari 10
Lobster KantonEkor lobster digoreng dan kemudian tumis dengan saus kacang hitam yang gurih di hidangan Kanton yang populer ini.
10 dari 10
Pangsit GorengLast but not least, resep pembuka lainnya. Wonton wrappers diisi dengan daging babi dan bumbu, digoreng dan disajikan dengan saus untuk dicelupkan. Resepnya termasuk saran saus .