Cookie Manusia Gingerbread Bebas Susu

Versi bebas-susu dari kue klasik musim dingin yang dicintai, kue orang jahe, akan mengisi rumah Anda dengan aroma liburan jahe, kayu manis, dan pala. Mereka hebat pada hari musim dingin dengan secangkir cokelat panas atau chai bebas susu.

Apa yang Anda Butuhkan

• 2 3/4 gelas tepung
• 1/2 sendok teh soda kue
• 2 sendok teh jahe
• 2 sendok teh kayu manis
• 1 sendok teh pala
• 1 sendok teh cengkeh
• 1/2 cangkir (satu batang) margarin kedelai (suhu kamar)
• 3/4 cangkir
• gula merah (dikemas)
• 1/2 cangkir molase
• 1 telur

Cara Melakukannya

1. Dalam mangkuk pencampur menengah, gabungkan tepung, baking soda , jahe bubuk, kayu manis, pala, dan cengkeh. Menyisihkan.
2. Dalam mangkuk besar, margarin krim dan gula cokelat dengan mixer tangan atau mixer berdiri dengan paddle attachment hingga mengembang, sekitar 4 menit. Tambahkan molase dan kocok rata, sekitar 2 menit. Tambahkan telur dan kocok hingga tercampur rata.
3. Dalam beberapa penambahan, tambahkan campuran kering, kocok hingga campuran saling menempel. Bagi adonan menjadi tiga bets. Bungkus setiap bagian dalam bungkus plastik dan dinginkan dalam kulkas selama satu jam.

1. Panaskan oven hingga 350 F. Buat dua lembar roti besar dengan kertas roti. Menyisihkan.
2. Tepukan ringan meja atau permukaan kerja, dan, bekerja dengan satu bagian pada suatu waktu, gulung adonan sampai sekitar 1/4 inci tebal. Menggunakan pemotong kue yang dicelupkan ke dalam tepung, potonglah setiap kue dan letakkan di atas lembaran yang disiapkan. Tempatkan seprai di freezer selama 15 menit.
3. Bekerja dalam batch, memanggang cookie selama 12-15 menit, sampai berwarna kecoklatan. Setelah mengeluarkan panci dari oven, biarkan cookie tetap di atas panci selama sekitar 2 menit sebelum ditempatkan pada rak pendingin untuk menyelesaikan pendinginan.

Kiat Resep

• Resep ini cocok untuk diet bebas-susu dan bebas laktosa, tetapi seperti resep yang ditujukan untuk orang-orang dengan alergi atau pembatasan diet, pastikan untuk membaca semua label nutrisi dengan hati-hati untuk memastikan bahwa tidak ada bahan-bahan yang berasal dari susu yang tersembunyi (atau alergen lain, jika ini berlaku untuk Anda).

Pedoman Nutrisi (per porsi)
Kalori	58
Lemak total	2 g
Lemak jenuh	0 g
Lemak Tak Jenuh	1 g
Kolesterol	6 mg
Sodium	82 mg
Karbohidrat	10 g
Serat makanan	0 g
Protein	0 g

(Informasi nutrisi pada resep kami dihitung menggunakan basis data bahan dan harus dianggap perkiraan. Hasil individu dapat bervariasi.)