Mencari resep tahu yang mudah dipanggang? Cobalah sayuran vegetarian dan vegan rendah lemak ini dipanggang dengan saus miso untuk rasa yang sehat, beraroma dan unik. Tahu panggang adalah hidangan samping atau hidangan yang mudah, atau, gunakan tahu Anda yang dipanggang untuk membuat sandwich vegetarian atau vegan! Gulir ke bawah untuk resep tahu lebih mudah dan resep tahu panggang untuk dicoba.
Apa yang Anda Butuhkan
- 1 kontainer perusahaan tahu (ditekan dengan baik)
- 1/3 cangkir miso
- 3 sendok makan cuka beras
- 3 sdm gula
- 2 sendok makan susu kedelai
- 1 sendok teh jahe
- 1 sdt bawang putih (bergranula)
- 3 sdm air
- 2 sdm kecap
- 2 sdm minyak (zaitun, wijen atau sayuran)
- Opsional: sedikit cabe rawit
- Opsional: biji wijen
Cara Melakukannya
- Pra-panaskan oven untuk memanggang atau pengaturan tertinggi. Tutup lembaran kue dengan kertas timah. Campurkan semua bahan kecuali tahu dan minyak menggunakan blender atau mixer. Tambahkan perlahan minyak dan aduk hingga halus dan lembut. Tuangkan campuran ke dalam mangkuk lebar atau panci.
- Potong tahu menjadi keping setebal 1/2 inci dan celupkan ke dalam campuran miso sampai dilapisi dengan lapisan tipis, sisakan beberapa campuran.
- Dengan lembut, taruh potongan tahu di atas lembar kue tertutup. Broil 8-10 menit sampai coklat keemasan dan sedikit renyah. Hapus dari oven.
- Balikkan potongan dan "baste" lapisan lain miso campuran di atas potongan dengan sendok. Panggang 8-10 menit lagi sampai kecoklatan dan renyah. Taburi dengan biji wijen jika diinginkan dan nikmatilah!
Resep Tahu Vegetarian dan Vegan Lainnya:
Tofu dan Bayam Lasagna
Cabai Tahu Vegetarian
Resep Tahu Manicotti
Tahu Manis dan Asam dengan Sayuran
Brokoli dan Tahu dalam Saus Bawang Putih
Tofu Sloppy Joes
Burger Veggie Tahu
Koktail ala Thai dengan Tahu dan saus Hoisin
Resep Tahu BBQ Mudah
Resep Salad Telur Tahu
Breaded Tofu Nuggets
Miso Baked Tofu
Tahu dan Enchilada Veggie
Resep Tahu dan Mete Chow Mein
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 206 |
| Lemak total | 8 g |
| Lemak jenuh | 1 g |
| Lemak Tak Jenuh | 2 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodium | 1,339 mg |
| Karbohidrat | 20 g |
| Serat makanan | 2 g |
| Protein | 15 g |