Mencari resep vegetarian dan vegan yang mudah untuk dicoba? Berikut ini daftar lengkap resep tahu .
Bubur tahu wijen, kedelai dan jahe ini adalah resep tahu yang mudah dipanggang , terinspirasi oleh rasa Asia. Cukup kocok bumbu, masukkan tahu di dalamnya, lalu panggang! Secara pribadi, saya penggemar tahu dalam bentuk apapun, dan tahu panggang adalah, menurut saya, salah satu cara terbaik untuk makan tahu. Jadi saya biasanya hanya menggali dan makan tahu wijen ini seperti apa adanya. Atau, saya sering memotong tahu menjadi kubus kecil untuk membuatnya lebih seperti camilan. Jika Anda ingin membuatnya lebih dari makanan lengkap, tambahkan wijen panggang Anda ke tumis vegetarian , atau hampir semua jenis hidangan mie atau sajikan di samping salad nasi Asia atau nasi goreng.
Gulir ke bawah untuk resep tahu vegetarian dan vegan panggang yang lebih mudah untuk dicoba. Pernah punya tahu panggang basil ala basil ayam? Bagaimana dengan tahu "ikan" ikan bakar ? Dan, jika Anda suka resep tahu jahe wijen ini, periksa resep barbekyu ala barbekyu Korea juga. Semuanya ada di sini .
Tidak suka tahu, atau tidak yakin apakah Anda mau? Anda mungkin juga ingin melihat ini: Jika saya vegetarian, apakah saya harus makan tahu?
Apa yang Anda Butuhkan
- 2 kontainer tahu keras atau ekstra keras, ditekan dengan baik (Lihat:
- Cara menekan tahu )
- 1/3 cangkir kecap asin (tukar saja
- tamari jika Anda membutuhkan resep ini agar bebas gluten)
- 3/4 gelas air
- 1 sdm jahe segar, cincang
- 3 siung bawang putih, cincang
- 1 1/2 sdm minyak wijen
- 2 biji wijen (opsional)
Cara Melakukannya
- Pertama, siapkan tahu Anda. Seperti kebanyakan resep tahu vegan, yang satu ini akan terasa paling enak jika Anda menekan tahu terlebih dahulu. Tidak yakin bagaimana cara melakukannya? Lihat panduan langkah demi langkah yang mudah ini: Cara menekan tahu.
- Selanjutnya, iris setiap blok tahu menjadi 4 atau 5 potong, sekitar 2/3 inci tebal. Kemudian, potong lagi untuk membuat lembaran persegi panjang atau segitiga. Anda juga bisa memotong tahu Anda menjadi kubus sekitar 1 inci persegi, jika Anda suka.
- Dalam mangkuk kecil, kocok kecap, air, jahe, bawang putih, dan minyak wijen. Tuangkan campuran di atas setiap potongan tahu dalam mangkuk atau panci dangkal, dan biarkan rendam setidaknya selama 30 menit.
- Panaskan oven sampai 425 derajat dan lumuri sedikit loyang. Dengan hati-hati letakkan setiap irisan di atas loyang dan taburi dengan biji wijen.
- Panggang selama 30 menit, kemudian putar lembaran, jika diperlukan dan gerimis dengan lebih banyak bumbu. Panggang selama 15 menit lagi, atau sampai cairan hampir kering.
Resep Tahu Vegetarian dan Vegan Lainnya:
- Tofu dan Bayam Lasagna
- Resep Cabai Tahu Vegetarian
- Resep Tahu Manicotti
- Brokoli ala Restoran Mudah dan Tahu dalam Saus Bawang Putih
- Koktail ala Thai dengan Tahu dan saus Hoisin
- Resep Roti Panggang BBQ Mudah
- Resep Salad Telur Tahu
- Lebih banyak resep tahu
- Lebih banyak resep vegetarian
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 162 |
| Lemak total | 9 g |
| Lemak jenuh | 1 g |
| Lemak Tak Jenuh | 3 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodium | 842 mg |
| Karbohidrat | 11 g |
| Serat makanan | 2 g |
| Protein | 11 g |